молоко

Школи отримуватимуть більше грошей на молоко від Міністерства сільського господарства. Однак це, мабуть, не відобразиться на кількості їжі для студента. Гроші, які заощаджують їдальні, спрямовані на правду, хочуть інвестувати в більш якісне м’ясо чи овочі.

З нового навчального року набуває чинності змінене урядове положення про надання допомоги на підтримку споживання молока та молочних продуктів. Окрім суми субсидій, це також визначає найвищі виплати студентів. За товари, які з початку року зменшили ПДВ до 10 відсотків, плата за студента також знизилася. Наприклад, 250-мілілітрове нежирене напівжирене молоко коштувало дітям у минулому навчальному році 0,19 євро, після нового воно становитиме 0,16 євро. Субсидії збільшені до десяти продуктів. Економія коливається від одного до трьох центів залежно від товару.

У той же час міністерство розширило перелік субсидованих молочних продуктів з 44 до 47. Школи також отримають грант на ароматизоване ацидофільне молоко або м'який свіжий нежирний сир. "За програмою шкільного молока, асортимент продуктів надається учням лише через шкільні їдальні та торгові автомати", - зазначає Лусія Шламенкова з Аграрного агентства з оплати праці, яке охоплює проект. Шкільні фуршети зміни не вплинуть.

Цією субсидією міністерство хоче підтримати споживання молочних продуктів у школах. Парадоксально, але їдальні, до яких зверталися, планують інвестувати в інші більш дорогі продукти.

Катерина Сабоова, завідуюча їдальні у дитячому садку Вельки Шаріш, пояснює, що найчастіше вона замовляє свіже та міцне молоко зі списку продуктів, що субсидуються. Діти отримують по дві десятини або пенал щодня. "Його не можна варити із субсидованого молока, наприклад, я не можу використовувати його в супі, тому діти також отримують його як какао або білу каву для солодких страв, як правило, раз на тиждень", - говорить Шабо. Водночас він уточнює, що завдяки субсидіям у проекті «Шкільне молоко» він зможе ефективніше використовувати кошти, призначені для їдальні. "Наприклад, у літровому магазині молока це коштує 0,79 євро, але я купую його за двадцять центів", - говорить він, додаючи, що заощаджені гроші потім вкладаються у дорожче м'ясо чи більше овочів для дітей. Ще дюжина звернулися до дитячих садків чи початкових шкіл реагували подібним чином. Вони підтвердили, що використані гроші, які їм залишились, купуватимуть дорожчу або різноманітнішу їжу. Кількість харчувань, ймовірно, не зміниться у школах.

Список продуктів, за які студент платить менше

Назва товару, тип та розмір упаковки, оплата, яку сплачує учень
незбиране молоко без аромату, надвисока температура (UHT) коробка, 1 л 0,05 євро
свіже незбиране молоко, несмачне, пастеризоване або сильно пастеризоване коробка/мішок/пляшка 1 л 0,04 євро
незбиране молоко, не присмачене вітамінами, UHT коробка 1 л 0,07 євро
несмачне напівжирне молоко, UHT коробка/пляшка 1 л 0,04 євро
свіже напівжирне молоко, не ароматизоване, пастеризоване або сильно пастеризоване коробка/мішок/пляшка 1 л 0,04 євро
напівжирне молоко, не присмачене вітамінами, UHT коробка 1 л 0,05 євро
напівжирне молоко, не присмачене вітамінами, UHT коробка 250 мл 0,16 євро
напівжирне молоко, не присмачене вітамінами, UHT Тигель 200 мл 0,17 євро
несмачне напівжирне молоко, UHT коробка 250 мл 0,17 євро
несмачне напівжирне молоко, UHT Тигель 200 мл 0,16 євро

Шкільна програма молока, в якій зараз беруть участь майже 2300 дитячих садків, початкових та середніх шкіл, діє з 2004 року. Отже, учень має право на 0,25 літра молока або один шматок молочного продукту, або 30 г сиру, або 85 г кожен день сир. ЄС, держава та частина студента заплатять за фінансування програми. З них ці товари коштують від п’яти до 45 центів.

"У 2014/2015 навчальному році на програму було витрачено більше майже 689 тис. Євро з ресурсів ЄС та майже 1,5 млн. Євро з державного бюджету", - додає Міхал Фейк з департаменту преси Міністерства сільського господарства, додаючи, що статистика за минулий навчальний рік ще не оброблені.

Маріо Моро, педіатр, також вважає молочні продукти важливими. "Своїм складом, білками або жирами вони допомагають у правильному зростанні та розвитку дітей та молоді", - пояснює лікар, додаючи, що їм також слід їсти їх вдома. "Звичайно, існує багато алергій і непереносимості, але загалом молочні продукти здорові", - робить висновок педіатр.

© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.