жири
Таблиці складу жирних кислот загальноприйнятих продуктів харчування в мексиканській дієті

Ця робота дозволить знати кількість і якість жирів, що містяться в основних продуктах харчування, які є джерелами ліпідів у раціоні мексиканців, важливі дані для регулювання харчових продуктів органами влади та для вдосконалення їх продуктів промисловістю.

Сторінки: 136 • Розмір: 21x27,5 см • Оздоблення: Сільське • Рік: 2007
ISBN: 978-970-9874-38-9

Редакційне виробництво

  • Ласкаво просимо до наукового спілкування та публікацій
  • Що нового
  • Каталог
  • Зв'язок

Університет No 655
Колонія Санта-Марія Ауакатітлан,
Закриті Лос-Пінос і Камінера
C.P. 62100, Куернавака, Морелос. Мексика

+52 (777) 329 30 00

Національний інститут громадського здоров'я, Мексика
Усі права захищені та скопіюйте 2021 рік