краще

Останнім часом ми чуємо про "нові" овочі чи приправи, яких наші бабусі не знали. Однак сьогодні їх рекомендують як суперпродукти, серед яких капуста, базилік, асаї, чіа. Ми не сумніваємось у його перевагах, але чому б нам не переглянути деякі з них необхідні та добре відомі продукти харчування? Ті продукти, які необхідні для здорового і збалансованого харчування, також відомі і легко отримати і включати в будь-яку страву.

Основні та доступні продукти

Помідор

Збалансована дієта повинна містити трохи всього, але помідор ніколи не повинен бути відсутнім. Він має антиоксиданти, які допомагають омолоджуванню клітин, а також вітаміни А, С і Е. Цінований помідор використовували як декоративну рослину, поки в 18 столітті його не почали вживати в їжу.

Що ще, помідор - це чиста вода, що робить його ідеальним для підтримки ваги. Він також має фантастичну для організму речовину, лікопін, який запобігає появі деяких видів раку, таких як легені та простата.

Авокадо

Смачний авокадо має цілий спектр переваг, які допомагають вагітній жінці дорослому чоловікові. У ньому є фолієва кислота, необхідна для запобігання вадам розвитку плода, а жири запобігають розвитку холестерину.

Як підкреслює дослідження, опубліковане в журналі Advances in Neurobiology, авокадо містить фітохімікати, антиоксидантна дія якого має потенційний нейропротекторний ефект.

Це пов’язано з його здатністю зменшувати вироблення вільних радикалів, що може спричинити погіршення нейронул. Таким чином, може бути корисно запобігти таким захворюванням, як хвороба Паркінсона та Альцгеймера.

Часник

Ця необхідна, ароматна та свіжа їжа є природним захисником організму. Вживати його краще в свіжому вигляді, оскільки це спосіб, яким він зберігає всі свої властивості. Крім того, він є чудовим регулятором артеріального тиску та сприяє травленню.

З іншого боку, багато кухарів рекомендують вийміть його зелену внутрішню частину -паросток, оскільки він може бути важким для травлення. Решту зубчиків часнику можна вживати цілими. Крім того, як цікавість, часник може мати певні афродизіачні ефекти.

Селера

Селера славиться стимулюванням статевої потенції. Вважається, що ця здатність пояснюється тим, що селера підтримує кровообіг і, отже, покращує статеву потенцію.

Крім того, його споживання допомагає покращити невеликі проблеми з пам’яттю, пов’язані з віком. Селера також має високий відсоток заліза, тому це a необхідна їжа проти анемії. Нарешті, як цікавість, сік селери допомагає подолати розлади сну.

Шоколад

Хоча його звинувачують у сприянні набору ваги, шоколаду він має більше достоїнств, ніж вад. Це енергійно, оскільки споживання невеликої кількості приносить багато енергії. Крім того, лише в 100 грамах темного шоколаду міститься 375 міліграм фосфору. З іншого боку, поліфеноли в шоколаді роблять його захисником серця та профілактичним засобом проти раку.

Шпинат

Шпинат не тільки додає сили, він допомагає підтримувати хороший зір. Окрім того, що шпинат є основним джерелом заліза, шпинат є таким же корисним чи кращим для очей, як і морква, оскільки він концентрує велику кількість лютеїну, речовини, яка зміцнює сітківку ока.

Яблука

Яблуко - це фрукт par excellence. Ці необхідні продукти харчування зменшують кількість білка та ліпідів і мають високий відсоток вітамінів, води та солей. Крім того, вони також діють проти пошкодження клітин мозку.

Ізюм

Це правда, родзинки мають високу концентрацію цукру, але саме це робить їх чудовим енергетичним двигуном для дітей, людей похилого віку та спортсменів. Крім того, на своєму невеликому просторі вони мають майже ідеальний баланс з п’яти важливих мінералів: кальцій, магній, фосфор, залізо та калій.

Сьомга

Лосось, особливо дикий лосось, вважається однією з найважливіших продуктів харчування, оскільки він містить велику кількість Омега-3, речовини, яка запобігає серцевим захворюванням. Найбільш рекомендованим є включити цю рибу в раціоні дітей за його фантастичний харчовий внесок.

Йогурт

Йогурт на день допомагає будь-якій дорослій людині зміцнюють кальцій в організмі та дітям для профілактики інфекцій. Крім того, це було б серед основних продуктів харчування для низькокалорійних дієт. Цілий або знежирений йогурт - ідеальний продукт для вашого раціону.

Брокколі

Брокколі є хорошим джерелом вітаміну А (переважно у формі бета-каротинів), вітамін С і фолієва кислота. Це так, що 200-грамова порція забезпечує більше, ніж три рази на день, рекомендації щодо вітаміну С і половину рекомендованих норм прийому фолієвої кислоти.

Журавлина

Вони розглядаються джерело вітамінів С і К, крім багатства марганцю. Чорниця - ідеальна основна їжа, яку можна приймати самостійно або як частину рецептів, наприклад, з йогуртом. Незалежно від того, червоні вони чи чорні, обов’язково спробуйте їх як акомпанемент до смузі, тортів чи інших десертів.

Коротше кажучи, ми запрошуємо вас їсти кольорову та здорову дієту. Приготуйте страви, які вам більше подобаються, з цими інгредієнтами. Шукайте рецепти на нашому сайті, у нас є безліч рецептів здорової їжі та напоїв!