Питання може здатися смішним людям трохи більш обізнаним, хоча є багато людей, які напр. вони живуть в помилковому розумінні, що ім'ям виду називають корову, а не самку всередині виду великої рогатої худоби. Тож для ясності я розміщую на віртуальному папері, що потрібно, щоб доїти корову.

можна

По-перше, буде потрібно професійне пояснення слова корова: корова в межах великої рогатої худоби - це самка, яка принаймні один раз народила теля. Самки великої рогатої худоби, які ще не отелилися, називаються теличками (теличками телиць або телицями, що несуть перший ягід). Вим'я у телиць незріле, тоді як у видобушків, які завагітніли першим телятком, швидко розвивається.

Тож якщо хтось запитує, скільки молока дає телиця, яка відповідь? Звичайно, це нічого, бо якщо тварина ще не отелилося, у неї немає молока. Цим я вже відповів на поставлене в назві питання. Корову можна доїти, якщо виробництво молока розпочнеться після отелення. Немає виробництва молока без теляти! Так само, як у чоловіка немає материнського молока, поки вона не народила свою дитину.

Законне запитання: як довго можна доїти корову? Для цього професіонали використовують міжнародний еталон. Лактація (період виробництва молока) середньостатистичної здорової (здорової) корови триває 305 днів. Якщо лактація продовжується або завершується раніше, виробництво округлюється до 305 днів, що робить індивідуальне виробництво більш порівнянним. Після 305 днів виробництва корова залишається сухою протягом 60 днів, тому готується до наступного отелення. Тож ми можемо очікувати, що корова за рік народить теля. (Однак насправді середній час між двома отеленнями становить 400-440 днів.)

На малюнку вище показано добовий розподіл молока, виробленого за період виробництва молока (лактація). Хоча на цій таблиці показано лише 280 днів, очевидно, що за кілька днів після отелення щоденне виробництво раптово збільшується, а кількість молока, яке може бути зцідженим, з часом зменшується. Балансування виробництва було б дуже бажаним, враховуючи надзвичайні коливання; вим'я особин з дуже високим початковим виробництвом і швидким спадом знаходиться в дуже сильному стресі. Зв’язки, що звисають з вимені, можуть розірватися. Крім того, для виробництва молока потрібно вживати багато кальцію та фосфору, який, якщо організм тварини не може витягнути з крові, він заповнює дефіцит, розбиваючи кістки. У високопродуктивних особин падіння рівня кальцію в крові може навіть призвести до паралічу отелення. (Кальцій необхідний для роботи м’язів.)

Давайте розберемося, що тоді потрібно для економічного виробництва молока? Припустимо, у нас є телиця голштинсько-фризької породи, яку ми зачали у віці 16 місяців (тобто осіменітель) і, як правило, успішно народжує теля після 285 днів вагітності. На цей час худобі вже більше 2 років (25,5 місяців). Тварина зачато знову через 60-90 днів після отелення. Перша лактація починається з отелення, яке також передбачається тривати 305 днів після стандарту. Після зривання (припинення доїння) він сухий протягом 60 днів, тобто тварина не доїться. Потім знову настає отелення.

Приклад, що стримує: молоко, вироблене під час першої лактації, становить 70-80% пікових показників, які можна віднести до 3-ї та 4-ї лактацій. Отже, щоб тварина могла виробляти дійсно економічно, хв. Воно повинно прожити 3-4 лактації. В Угорщині життєвий показник на одну корову в перерахунку на телят становить 2 штуки! Ще є місце для вдосконалення.