Ласкаво просимо на веб-сайт Шкільної їдальні
Внески на інтернат у загальноосвітніх школах початкової школи:
Одноразовий внесок (депозит/кредит) у розмірі 25 євро сплачується заздалегідь до того, як дитина почне посадку. (тобто заздалегідь, не пізніше 20 числа місяця, після того, як депозит/кредит буде використаний).
Відповідно до умов надання субсидії в розмірі 1,20 євро на виховання харчових звичок дитини відповідно до Закону 544/2010 Coll. про субсидії, що належать до компетенції Міністерства праці та соціальних питань Словацької Республіки (участь дитини у навчанні), одноразова допомога на харчування буде повернута законному представнику дитини в розмірі залишку кредиту після відмови дитини від інтернату (наприклад, після закінчення школи).
Заїзд/виїзд необхідний не пізніше 14:00. попереднього робочого дня.
Завдяки загальнообов’язковим правовим нормам щодо харчування в школі (принципи належної виробничої практики HACCP), неможливо перевірити їжу вранці в день їжі.
У перший день хвороби дитини або іншого неявки можна взяти незареєстроване харчування на обід з 11.15 до 13.45. У цьому випадку пансіонат виплачує повну суму надбавки за їжу. Наступні дні відсутності на уроках необхідно вчасно зняти студента з обліку.
Ніякої фінансової або матеріальної компенсації за ненабрану або відписану їжу не передбачено.
Докази споживання їжі базуються на чіпі. Учень використовує той самий чіп для їжі, що і для відвідування школи. У разі втрати йому призначать новий у секретаріаті школи за плату в розмірі 1, - €.
SK60 5600 0000 00 71 5963 7005
Керівник загальноосвітньої школи початкової школи в Тлмачах оголошує всім інтернатам про збільшення інтернату з 1 січня 2020 року .
1.-4. рік. . 1,21 євро
5.-9. рік. . 1,30 євро
У той же час я повідомляю про це всіх закусочних
перевірити дієту можна буде лише напередодні до 14:00.,
у перший день хвороби ви можете приймати їжу на обід.
Керівник шкільної їдальні: Андреа Грушкова
номер телефону: 036/6342170
номер рахунку: SK60 5600 0000 00 71 5963 7005
У нашій їдальні їдять учні та працівники Початкової школи та пенсіонери.
ПОТРІБНІ ПОШТОВІ ВАУЧЕРИ ОПЛАТИТИ не пізніше 20 числа
ЛАНЧИ НЕ ВИДАЮТЬСЯ БЕЗ ЧІПУ, В ВИГОДІ ВТРАТИ МОЖНА КОМПЕНСАЦІЯ ЗА ПЛАТУ 1,00 €
МОЖЛИВИЙ РЕЄСТРАЦІЙ НА ЛАНЧ - ЗА 24 ГОДИНИ ЗАПЕРЕДДІ ДО 14:00.
ЩЕ ЗАСТОСОВУЄТЬСЯ СТРОГА ЗАБОРОНА ПЕРЕДАЧІ ОБІДІВ НА ОБЕДАР, ВІДПОВІДНО ДЕКРЕТУ 330/2009, п. 2, п. 1а, КРІМ ПЕРШОГО ДНЯ ХВОРОБИ, ДЕ МОЖЛИВО ПРИЙТИ ОБІД НА ОБЕДАР
ПЕРЕДМОВА, Харчування приймають іноземні кордони
Зняття тарілок, чашок та посуду ЗАБОРОНЕНО
КЛЕЮЩИЙ ДОЖВАЛЬНИЙ СТОЛ НА ПЛИТКІ Є ЗАБОРОНЕНО
Початкова школа видала внутрішнє розпорядження
для визначення ціни на харчування, харчування та реєстрації в шкільній їдальні:
ШАНОВНІ ПАНСІОНИ В ШКОЛЬНІЙ КОНТЕНІ
НА ZŠ TLMAČE !
В інтересах загального задоволення, в інтересах вашого здоров'я та фізичного благополуччя, необхідно, щоб усі працівники та їдальні сприяли приємній атмосфері під час обіду в школі, дотримуючись наступних організаційних вказівок:
1. Студент - пансіонат приходить на обід після закінчення обов’язкового навчання, згідно з графіком - графіком видачі обіду (у виняткових випадках він може вимагати змін). Він займає своє місце в черзі і не випереджає своїх однокласників.
Час подачі їжі в ШЖ - з 11.15 ранку. - 13.45.
2. У їдальні він поважає вказівки контролюючого вчителя або вихователя
3. Приймаючи основний прийом їжі біля вікна для доставки їжі, він видає звуковий сигнал чіпом на відповідний день (якщо у нього немає чіпа, він вирішує це з керівником і керівником курсу).
4. Він гідно сидить за столом, не кричить, поважає право сусідів на мирний обід.
5. Не пошкоджує майно їдальні (столові прилади, скатертини, стільці ... тощо)
6. У разі будь-яких сумнівів щодо дієти (гігієна, розмір порції ... тощо) студент негайно звертається до керівника, а він до головного кухаря або до керівника курсу.
7. Ми застосовуємо систему самообслуговування в їдальні. Після обіду закусочний підносить тарілки, столові прилади, склянки до вікна, щоб взяти використаний посуд, і кладе їх туди за звичною системою.
8. У разі ненавмисного розливу або зіпсованої їжі іншим чином, студент попросить допомоги у вихователя, який контролює, і він/вона організує засіб захисту відповідно до виду пошкодження.
9. У перервах між окремими змінами столи прибирають/прибирають/в їдальні призначені прибиральники. Якщо з міркувань безпеки під час зміни необхідно видалити залишки їжі з підлоги, потрібно попросити допоміжну робочу силу з їдальні із готовими гігієнічними засобами.
10. У разі втрати чіпа необхідно зв’язатися з адміністративним працівником.
11. Якщо учень-пансіонер навмисно, неодноразово та безвідповідально порушує принципи харчування у Словацькій Республіці або завдає шкоди майну Словацької Республіки своїми діями та поведінкою, про його дії повідомляється батькам. З ними буде домовлено про ремонт або відшкодування шкоди.
12. Усі працівники ŠJ зобов’язані дотримуватись Трудового кодексу та відповідних норм та додаткових правил щодо робочого місця в галузі професіоналізму, безпеки, гігієни, естетики та етики.
13. Виписка з дієти повинна бути здійснена за 24 години наперед. У перший день хвороби можна прийти на обід і взяти його додому.
ŠJ в початковій школі Tlmače бажає вам смаку
Принципи складання меню в ŠJ
Часова структура меню
–––––––––––––––––––––––––––-
Протягом 5-разових прийомів їжі в одну зміну меню повинно включати:
2X основні страви з м'ясним блюдом
1X основна страва зі змішаною їжею/зменшена доза м'яса/
2x легкі страви/1x з борошном і 1x з овочевою стравою /
Структура вмісту страв
–––––––––––––––––––––––
1./М’ясні страви готують із м’яса тварин на забій, птиці, риби з повною вагою для окремих вікових груп.
2./Страви зі зменшеною дозою м’яса - це суміші м’яса з рисом, подрібненою вареною соєю або м’якоттю, вівсянкою, картоплею тощо.
3./Овочеві страви готуються з використанням овочів, бобових, злакових культур та їх поєднань з можливим використанням молока, молочних продуктів та яєць.
4./Борошняні страви готуються з використанням борошна, яєць, молока, сиру, фруктів тощо.
Загальні принципи
––––––––––––––––
1./Зварювання рекомендується класифікувати двічі на місяць, використовуючи переважно бобові культури.
2./Борошняний гарнір/вареники, вареники, макарони/повинен бути лише раз на тиждень.
3./Картопля повинна бути в меню 2x - 3x на тиждень.
4./Овочі повинні бути в меню щодня у вигляді салатів 2x та 1x як овочевий гарнір.
5./Рибу подають раз на тиждень.
6./Зернові культури - крупа, вівсянка, гречка, пшоно, кукурудза, ми віддаємо перевагу рису і повинні бути принаймні раз на тиждень.
7./Випічка у складі обіду може подаватися раз на тиждень.
8./Напої на обід/вода, газована вода, мінеральні води, несолодкий темний та фруктовий чай /. Обмежте солодку малину та напої кола.
9./Ми включаємо фрукти щодня, якщо це дозволяє фінансовий ліміт на придбання їжі.
10./Ми дотримуємось встановленої кількості поживних речовин, мінералів та вітамінів, різноманітності при підборі сировини, чергуємо технологічні процедури при приготуванні страв. Ми віддаємо перевагу кулінарії, тушкуванню, випічці. Чергуємо багаті та легкозасвоювані страви.
Принципи базуються на загально дійсних рекомендаціях, які можуть бути адаптовані до місцевих умов, регіональних харчових звичок, а також можливостей рівня фінансових обмежень.
Принципи складання меню, затверджені ÚVZ SR HDM / 8236/17004/2007