Інтерв'ю новин Facebook

Фільми Книги Рецепти

Підпишіться на наші новини!

Фільми, статті, рецепти, звіти про наші події чекають на вас в ім’я збереження здоров’я!
Подайте заявку та залишайтеся з нами! передплата

контролю

Дивіться фільми разом з нами!

На нашому порталі ви можете переглянути документальні фільми, студійні бесіди, фільми про здоров’я з великою кількістю практичних порад.!
Слідкуйте за нами і живіть здорово! Наші фільми

Сілві - "бабуся" макробіотиків

груд
21
2009 рік

Я не повинен був цитувати вище термін «бабуся», оскільки Сілвія Себестьєн - це не символічно, а конкретно. Я прослухав презентацію на останньому засіданні Товариства Корконтролл, і що там сказано і як це викликало моє зацікавлення.

- Ви згадали, скільки професій і робочих місць у вас було. До яких шкіл ви ходили?

- Я закінчив економічний факультет у своїх музичних школах. Будучи студентом, я брав участь у багатьох фортепіанних конкурсах. За радіозаписи, зроблені в Академії музики, я був їхнім акомпаніатором на фортепіано. Тим часом я закінчив спеціальність народної культури, вчитель музики, тож здобув кваліфікацію диригента. Я був народним педагогом, викладачем музики, а потім заснував власну компанію, яка займалася організаційним розвитком та розвитком навичок та тренінгами з спілкування. Потім я захворів. Я ліквідував свою компанію і розпочав навчання в Інституті професора Мічіо Кусі з Японії. Потім я створив фундамент для проповіді "слова".

- На жаль, і що сталося з вашою хворобою?

- Щонайменше 30 років мій виступ був відтягнутий, мої дні затьмарені проблемами травлення. У мене були кишкові скарги з неприємними симптомами, спазми шлунка, здуття живота, а згодом і кров’янисті слизові випорожнення. В цьому випадку діагностуються різні захворювання товстої кишки. Крім того, у мене постійно були урологічні проблеми, які симптоматично проходили через тиждень госпіталізації. Коріння залишалися і, звичайно, з року в рік викликали більш серйозні скарги. Це також супроводжувалось дивовижним фізичним болем та нездужанням.

- Ви мало не нагромадили біду.

- І це ще не закінчено! Менструація також викликала неймовірні крайні скарги. У мене щомісяця був синусит, який вимивали в лікарні Святого Стефана. Тож врешті-решт я ледве встав, життєвий тонус вичерпався. На щастя, я зіткнувся з макробіотиками у такому поганому стані, що дало мені надію. Я бачив, як одужав, читайте веб-сайт Kushi Macrobiotics, щоб отримати багато та багато відгуків. Мій ентузіазм був безмежним. Я пройшов курс з питань харчової науки в США.

- Суть усієї інформації полягала в тому, що їсти?

- Це правильно. Моє одужання було таким досвідом, що з тих пір, завдяки роботі понад 50 волонтерів, приблизно за 6 років. ми читали лекції з науки про макробіотичне харчування для п’яти тисяч людей. Я створив Перший угорський інститут макробіотиків. Зараз я готую цілющі дієти для тих, хто хоче одужати чи позбутися від своєї цивілізаційної хвороби. Нам потрібно щось з'їсти, тоді ми вже повинні вибирати їжу, яка обслуговує нашу будівлю. Звичайно, слід уникати синтетичних, сучасних продуктів, що призвели до розвитку захворювання.

- У своїй радості від того, що ти зцілився, ти поклав на це все своє життя.

- Для тих, хто хоче швидко та дешево приготувати їжу, доступно 14 книг рецептів. Стабілізуючої енергії складних вуглеводів (зерен) бракує сучасній їжі, яка є основою цієї земної цивілізації. Баланс був повністю порушений. Надмірне споживання м’яса робить людей більш агресивними, владними, нетерплячими. Зернові, квасоля-сочевиця-горох енергетично орієнтовані. Це повинні бути наші базові страви. Для солодощів та десертів ми використовуємо високоякісні складні вуглеводи (підсолоджувачі на основі злаків), такі як напр. рисовий сироп, пшеничний сироп, ячмінний солод, кукурудзяний сироп. Те, що потрібно організму, не матиме зайвої ваги, оскільки багато організму синтетичної їжі наше тіло не знає, що робити, і тому зберігає його в жировій тканині. Скільки б натуральної їжі ми не їли, ми залишаємося волокнистими. Відомий кухар, який, до речі, є президентом Всесвітньої федерації харчування, сказав: «Зараз я вражений тим, що означає відповідальність за приготування їжі. Я зараз це дізнався. що здоров’я, мир, злагода інших залежить від приготованої їжі ".

- У таких випадках прийнято говорити, хто встигає з великою обережністю заготовляти та готувати цілющі страви.?

- Це можна вирішити одним покупкою на тиждень. Слід приймати: моркву, ріпу, крижані фрукти, червону редьку, стебла селери, цвітну капусту, брокколі, кольрабі, капусту - китайську, угорську, солодку зелену та фіолетову - кабачки, літній гарбуз або зимовий гарбуз (незалежно від сезону є), багато цибулі, фіолетовий цибуля, цибуля-порей, зелена цибуля, цибуля, часник. Тут ми можемо придбати крупи: коричневий рис, просо, ячмінь, гречка, пшениця, овес, жито, квасоля, червона квасоля, дрібна біла квасоля, тисячі бобів, нут, зелений горошок. сочевиця коричнева, сочевиця зелена, сочевиця червона, сочевиця чорна. Для всього цього потрібна олія холодного віджиму, доброякісна сіль, спеції, материнка, чебрець.

- Рисовий сироп, ячмінний солод, пшеничний сироп, кукурудзяний сироп. Або препарати без фруктів без додавання цукру, такі як підсолоджувачі: сиропи, варення

- Кому ви рекомендуєте цю дієту?

- Я рекомендую його всім сім'ям, будь то спортсмени, актори, співаки. Вони матимуть ідеально красиву шкіру і завжди матимуть ідеальну концентрацію.

- Тож ви також рекомендуєте його так званим здоровим людям?

- Все більше людей обирають профілактику, оскільки вони є майже в кожній родині або важко хворіли і навчились на цьому.

- Ваша родина залишилася поза вашою історією життя.

- Після восьми років шлюбу я розлучився за домовленістю, і відтоді ми з маленькою донькою живемо разом. Розіні 14 років, і вона точно знає, чого хоче. Вона ходить на уроки танців, ходить до зразкової школи, щоб вчитися далі, де художники викладають малювання та дизайн костюмів.

- У вас є хобі, не пов’язані з макробіотиками?

- Можливо, спорт і медитація це враховують.