На просторах величезного ландшафту є більш поширені лише три різновиди:
- чорниця;
- Ягода оттавська;
- чорниця Туберг.
Знахарі та народні цілителі - це популярна чорниця, яка використовується не тільки для лікування багатьох хвороб, але і для приготування їжі. Лікувальні властивості цілої ферми, але частіше тут вибирають ягідну сосну, корінь, листя.
Ягоди ягода - лікувальні властивості
Щоб дрібні ягоди максимально віддавали свої корисні речовини, їх потрібно правильно підготувати. Плоди збирають лише тоді, коли вони повністю дозріли і накопичили сонячну енергію та вітаміни. Сушка відбувається в тіні під верхом або в спеціалізованій сушарці при температурі до 50 градусів. Висушені ягоди чудово зберігаються в картонних коробках, паперових або в’язаних пакетах.
Категорично забороняється збирати зелені плоди - вони отруйні!
Щітка для стиглих фруктів - це запас корисних речовин. Хоча вони мають яскраво виражений кислуватий смак, їх використовують у приготуванні різних компотів, сиропів, киселів, варення, солодощів, желе та навіть лікерів. У кулінарії кислий смак додає пікантності м’ясу, овочам. Особливо люблять цей продукт східної культури, в якому сезонні страви з баранини та рису зі спеціями з чорницею.
Склад ягід містить різні речовини:
- кислоти: яблучна, лимонна, винна;
- каротиноїди;
- пектин і дубильні речовини;
- вітаміни С, Е;
- вуглеводи;
- макро- та мікроелементи.
Ягідні прикраси покращують апетит, чудово зміцнюють і стимулюють імунну систему організму. Їх використовують для лікування народної медицини для лікування захворювань печінки, гіпертонії, запальних процесів, застуди. Також відвар для відновлення балансу вітамінів в організмі (профілактика авітамінозу), для лікування раку.
Правильно приготований чай з ягідної ягоди збільшує працездатність, покращує самопочуття та настрій. Рекомендується їсти щодня людям, які живуть в забрудненому навколишнім середовищем - відвар (або чай) чудово виводить з організму токсини та шкідливі речовини. Ось чому ви можете багато говорити про переваги ягоди ягоди. Шкода може бути спричинена лише індивідуальною непереносимістю плода або алергічною реакцією.
Протипоказані відвари та препарати з чорниці під час вагітності, лактації, післяпологових та щомісячних кровотеч, наявності цирозу, жовчнокам'яної хвороби.
Полуниця на дієті
Тепер ви будете знати корисні ягоди чорниці. Але є ще одна особливість фруктів, яка використовується на різних дієтах. Через низьку калорійність і багатство вітамінів з ягід варять спеціальні ягоди, щоб поповнити запаси вітамінів. Під час дієти людина втрачає велику кількість мінералів і наповнити їх може лише вишневий чай.
Рецепт чаю. На це піде 1 чайна ложка. вишня (сушена). Залити їх крутим окропом і варити 10-20 хвилин. Пийте такий чай тричі на день протягом всієї дієти.
Підготовка ягід до різних випадків
Рецепт відвару. Одну чайну ложку ягід залийте склянкою окропу і варіть на повільному вогні. Час кипіння не повинен перевищувати 15 хвилин. Після відвару необхідно процідити і споживати лікування.
Такий рецепт, залежно від прийому, застосовується для лікування геморою, виразки шлунку, проблем дванадцятипалої кишки, а також як легке проносне.
Рецепт виробництва вина. Для приготування потрібно літр червоного вина (бажано домашнього), 200 г сосни (попередньо подрібнене) і 200 г цукру. Ягоди змішують з вином і дають настоятися протягом одного місяця, регулярно струшуючи. Через 30 днів висипте цукор у настойку під напругою. Приймати максимум 50 г перед їжею.
Цей продукт чудово очищає кров, збагачується вітамінами, сприяє секреції жовчі та підвищує імунітет.
Передозування може призвести до нудоти, блювоти, запаморочення. У цьому випадку рекомендується припинити прийом настоянки до її повного відновлення.
Корінь чорниці - його властивості та лікування
Одним із компонентів чагарників, який також ефективно використовується в народній медицині, є корінь чорниці. Цілющі властивості не нижче ягід, а також використовуються для лікування багатьох захворювань. Збір коренеплодів проводиться, якщо його потрібно викорчувати або пересадити.
Кореневий корінь має такі властивості:
- протизапальні ліки;
- жарознижуючі засоби;
- судоми;
- сечогінний;
- сприяє дренажу жовчі;
- знижує артеріальний тиск;
- покращує роботу серця і печінки.
Кореневе лікування
Корінь чорниці використовується при лікуванні жіночих захворювань. З нього приготуйте відвар для спринцювання, спеціальні лотки. Ефективним є і лікування захворювань порожнини рота і ясен - відвар кореня проводиться полосканням рота. У комбінованій терапії додайте його листя та ягоди до кореня соку, готуйте різні настої, ясна, припарки та відвари. Вони лікують різні види травм, очні захворювання, екзему, артрит, ішіас, ревматизм, остеохондроз, будь-які судоми в руках і ногах. Це також ефективний протизапальний та знеболюючий засіб.
Рецепт приготування відвару з коренів чорниці простий. Для цього вам потрібно 2 столові ложки. Чайну ложку кореня залийте крутим окропом (близько 0,5 літра) і варіть на слабкому вогні 3-5 хвилин. Нехай вариться 40-50 хвилин, а потім зливається. Такий відвар застосовують лише зовнішньо для компресій або примочок. Для полоскання рота та шприца отриманий відвар слід розбавляти водою у співвідношенні 1: 2. Не гоїти, оскільки він шкідливий для шлунку.
Щоб зробити настоянку з кореня, візьміть 1 ч. Ложку. сировини і залити двома склянками окропу, приймати 20-30 хвилин. Можна приймати по 50 г тричі на день перед їжею, залежно від курсу лікування.
Протипоказаннями до використання лікувальних властивостей кореня дракона можуть бути: вік менше 12 років, індивідуальна непереносимість, вагітність, годування груддю, гастрит, цироз печінки.
Як використовувати сушену чорницю
Корисні властивості сушеної чорниці не відрізняються від свіжих напівфабрикатів. З цієї причини сухофрукти, коріння, листя також можна використовувати для приготування настоїв, відварів тощо - значення та кількість лікувальних властивостей не зменшуються.
І найголовніше, завжди пам’ятайте, що доза невідповідності може спричинити побічні ефекти: втрату апетиту, нудоту, блювоту тощо. Тому перед використанням проконсультуйтеся з лікарем і подбайте про своє здоров’я…