білки

Pazo de Vilane> Huevos Camperos> Яєчні білки: все, що вам потрібно знати

яєчні білки вони є однією з найвидатніших якостей цієї смачної їжі. Завжди це говорили яйце - одна з найбільш повноцінних продуктів харчування, яка існує у світі за великий внесок як мікроелементів, так і макроелементів. Але чи вірно це твердження? Сьогодні ми спробуємо виявити все, що вам потрібно знати про його склад.

Одночасно говорять про яєчні білки, що він також виділяється тим, що він має велику кількість поживних речовин. За даними Інституту досліджень яєць, Рекомендується споживати від двох до трьох порцій білкової їжі щодня так ви зможете легко споживати три-чотири порції яєць на тиждень, чергуючи м’ясо та рибу.

Яйце: еталонний білок

Жовток - це частина, яка містить більше поживних речовин і менше білка яйця, тоді як білок - це той, який вносить більше. У поєднанні вони утворюють здорову їжу, і їх рекомендується вживати під час усіх типів дієт. Якщо взяти за орієнтир яйце середнього розміру, тобто категорію М з вагою від 53 до 63 грамів, дорослій людині рекомендується приймати по 2 яйця на день. Це дало б близько 6,4 грама білка на яйце.

Яєчні білки розглядаються як посилання, оскільки вони забезпечують споживання всіх необхідних амінокислот. Якість їжі визначається біологічною цінністю, тобто швидкістю використання білків, набутих організмом. Як цікавість, білки, що містяться в яєчному жовтку, завжди використовуються нашим організмом незалежно від способу його споживання. З іншого боку, білки білого кольору повністю засвоюються лише в тому випадку, якщо їх приймати у вареному вигляді; у разі споживання їх у сирому вигляді вони роблять це лише частково.

Яєчні білки, життєво важливі для організму

яєчний білок її основними компонентами є вода, на частку якої припадає понад 80% її вмісту, та білки. Альбумін є найбільш відомим. Це білок, синтезований печінкою, який міститься в плазмі крові і є найчисленнішим у крові. У жовтку 50% становить вода, а друга половина - ліпіди та білки. Наш організм використовує їх головним чином для створення нових білків, життєво важливих для організму, як у випадку з тими, хто відповідає за побудову тканин.

Яйця Pazo de Vilane з вільного вигулу завдяки високому вмісту білка є незамінною їжею для будь-якого спортсмена

Показано, що велика кількість білка в яйцях робить немислимим не включати їх у щоденний раціон. З самого малі з дому навіть найстаріші користуються його перевагами. В вагітна жінка Їм також рекомендують приймати його, оскільки він допомагає у зростанні плода, а згодом і в розвитку дитини через грудне вигодовування. Це також високо цінується спортсменів оскільки яєчний білок допомагає відновлювати м’язи, а також набирати повнотілість. З тієї ж причини в літні люди Допомагає уповільнити втрату м’язів і збільшити щільність кісткової тканини.

Нескінченна користь від яєчних білків. Це також джерело вітамінів і ситна їжа, яка є численні властивості. Включає яйця з вільного вигулу від Pazo de Vilane від курей, вирощених на волі, до вашого щоденного раціону, і ви зможете насолоджуватися всіма харчовими перевагами, які вони надають вам і вашій родині.