Почнемо з того, що понад 60% нашого мозку - це жир, тож споживання цих корисних інгредієнтів може збільшити нашу здатність до концентрації. Він відіграє життєво важливу роль у багатьох функціях і процесах організму, крім того, що забезпечує енергію.

корисні

У цих продуктах є багато інших поживних речовин, таких як клітковина, білки, мінерали та вітаміни.

Жири зазвичай поділяються на дві групи як непрості люди: добрі та погані жири. Хороші жири позначають ненасичені жирні кислоти, серед яких є мононенасичені та поліненасичені. Остання група включає, наприклад, омега-3 та омега-6 жирні кислоти.

Волоські горіхи - фантастичне джерело жирних кислот Омега-3 та Омега-6. Також він багатий марганцем і міддю. Посипте салат, крупу, зробіть з нього горіхове масло або просто зловіть кілька зерен самостійно.

Мигдаль

Мигдаль багатий не тільки жирами, але і вітаміном Е. Ми можемо їсти його сирим, ми можемо посипати його на наші крупи та в наш салат.

Авокадо

Авокадо, як правило, багатий жирними кислотами інгредієнт. Ми можемо додавати його до тостів для сніданку, салатів, можна робити з них макарони та десерти.

Оливкова

Оливки також є прекрасним джерелом корисних жирів. Це також фантастично в макаронних стравах, піці та салатах. Він добре доповнює сирну миску.

Лляне насіння

Льняне насіння містить не тільки жирні кислоти Омега-3, але також розчинні та нерозчинні волокна, які сприяють насиченню та здоров’ю травної системи.

Насіння

Насіння соняшнику також містять білок, жир і клітковину. Посипте його на салат, їжте з фруктами або окремо.

Гарбузове насіння

Насіння гарбуза не тільки багаті жиром, вони також містять залізо, фосфор, магній, мідь і марганець. Відмінна подушка для супу, а також може бути використана для приготування песто.

Оливкова олія

Оскільки оливки є в цьому списку, ми не могли пропустити і якісну оливкову олію першого віджиму. Отримати справді смачну та якісну оливкову олію важко, але певно, що не тільки наша їжа буде смачнішою від неї, але й корисна для нашого здоров’я.

Повну статтю можна отримати, натиснувши посилання нижче.