чому

Цей фрукт має найвищий вміст антиоксидантів

Варто отримати хорошу порцію цього ефектного, смачного фрукта - чорниця улюблена багатьма, не випадково. Літо - найкраще доповнення.

У чому користь цього ласощі?

Чорниця є одним з найбільших фаворитів влітку - цей фрукт є найсмачнішим у цей час, оскільки досягає своєї пікової зрілості в теплі місяці. Його характерний колір надає антиоксидант, який називається антоціанін, який має сильну протизапальну та клітинну захисну дію. Натурально солодка чорниця майже не містить калорій у порівнянні з відгодованими десертами

Однак він також має ряд переваг.

Чашка чорниці містить 85 калорій, 0,5 грама жиру, 21 грам вуглеводів, 3,6 грама клітковини, 15 грамів цукру, 1,1 грама білка, 114 мг калію. Він також багатий вітаміном С і вітаміном В6.

Перша з корисних якостей чорниці - це те, що вона насичена необхідним вітаміном С.

Що ви знаєте крім того?

  • Знижує ймовірність хронічних захворювань: антиоксиданти, багаті чорницею, зменшують ризик багатьох захворювань, зменшуючи запалення та борючись із шкідливими вільними радикалами.
  • Покращує здоров’я мозку: чорниця також містить флавоноїди, які зменшують ризик зниження когнітивних функцій та деменції, стимулюючи кровообіг та захищаючи клітини мозку.
  • Це призводить до оздоровлення серця: деякі дослідження пов'язують споживання чорниці із зниженням артеріального тиску. Оскільки фрукт містить поліфенольні сполуки, він дійсно може допомогти вашим судинам - це означає, що він є захисником серця.
  • Чорниця належить до фруктів з найвищим рівнем антиоксидантів. Він чудово поєднується з іншими корисними продуктами.
  • Чорниця солодка, ситна, багата корисними речовинами, незалежно від сезону - дуже хороша навіть у замороженому стані. У пік літнього врожаю, можливо, ви захочете зібрати та заморозити фрукти, щоб зберегти його смакові якості та найбільшу користь.

Якщо ви хочете схуднути, вам слід знати: усі продукти відгодовуються, якщо ми їх їмо багато. Однак чорниця - це не той вид фруктів, якого нам надто хочеться. Повна чашка містить 80 калорій і більше 9 грамів клітковини. Насичує мінімальними калоріями.

Чорниця містить як розчинні, так і нерозчинні клітковини - це сприяє уповільненню травлення, а це означає, що цукор рівномірніше надходить у кров і забезпечує енергію в довгостроковій перспективі.

І як споживати чорницю? Майже будь-яким способом. У салатах, смузі, вівсяних пластівцях, млинцях, десертах. Ми можемо помістити його в газовану воду, чай, або ж можна їсти самостійно, так як він чудовий на смак.