Банан є чудовим джерелом калію, але вживання одного з цих фруктів недостатньо, щоб забезпечити організм рекомендованою щоденною нормою споживання цього важливого мінералу. Щодня вам потрібно переконатися, що ви отримуєте 4200 міліграмів калію для поліпшення травлення, підтримання здорового кров’яного тиску, а також для підтримки належних функцій нервів, нирок та серця.
Банани - це, мабуть, найвідоміше джерело калію, але насправді вони не є найвищими. Один середній банан дає вам приблизно 12% (422 міліграми) від рекомендованого щоденного споживання калію.
Оскільки калій міститься в багатьох поживних продуктах, у вас не повинно виникнути проблем з отриманням добової дози калію, вживаючи наступне:
Біла квасоля
Боби - це магія? Здається, це так. Одна чашка консервованих темно-синіх зерен містить 1189 міліграмів калію, що становить 34 відсотки необхідної вам денної норми.
Авокадо
Забудьте про банан, схопіть авокадо наступного разу, коли м’язи почнуть боліти. Одна чашка авокадо становить 33 відсотки добової норми в 1166 міліграмів. Ура для гуакамоле! Або покладіть це чудове джерело калію у свої салати або як гарнір під час їжі.
Дати
В одній чашці цих дрібних плодів міститься 964 міліграми калію (або 28% добової норми). Багато енергетичних батончиків виготовляються із сушених фініків, або ви можете просто насолодитися фініками на десерт.
запечена картопля
Картопля - це калійні героїні. Одна велика запечена картопля (зі шкірою та м’ясом, без солі) містить 1600 міліграмів калію, що становить майже половину денної норми мінералу в 46 відсотків. Залийте свою запечену картоплю грецьким йогуртом замість вершків, щоб заощадити трохи калорій, додаючи білок.
Ізюм
Якщо вам потрібна причина, щоб полюбити родзинки, це може бути саме цим. В одній склянці родзинок міститься 1236 міліграмів калію. Змішайте родзинки з волоськими горіхами для ситної та повноцінної закуски.