Відсутність фізичної активності та споживання шкідливих для здоров'я продуктів віщує збільшення ваги
Ув'язнення залишить свій відбиток на масштабах та здоров’ї громадян. На думку експертів, з якими проконсультувались, від двох до п’яти зайвих кілограмів та збільшення рівня надмірної ваги та ожиріння становитимуть фізичні рахунки, які громадяни сплачуватимуть за ці тижні ув'язнення. Емоційний стрес та економічні проблеми, спричинені управлінням пандемією, призводять до споживання шкідливих для здоров'я продуктів, про що свідчить збільшення закупівлі борошна (196%) або алкоголю (57%). Відсутність фізичної активності увінчує звички способу життя, які ставлять під загрозу здоров’я.
Пандемія стала ідеальним коктейлем факторів ризику для дітей та дорослих. Відсутність фізичних вправ, години перед екранами, споживання обробленої їжі, щоб убити стрес, страх або нудьгу. Все це налаштовує ідеальне середовище для розмноження, щоб спрацьовувати ваги і підвищувати, навіть по можливості, цифри надмірної ваги. “Очікується, що він набере від трьох до п’яти кіло. Боротьба з ожирінням - це картковий будиночок. За кілька днів ви можете втратити те, чого досягли за кілька місяців », - зазначає Альберт Годай, начальник відділу служби ендокринології та харчування лікарні Дель Мар у Барселоні. 17% дорослих та 10% дітей страждають ожирінням в Іспанії.
За відсутності переконливих даних або досліджень щодо впливу, яке матиме обмеження на вагу, експерти роблять свої оцінки, хоча і з обережністю. За даними Іспанського товариства ожиріння (Seedo), діти та підлітки можуть набрати 5% ваги. “Цілком передбачувано, що вага збільшиться. За місяць ув'язнення, якщо ви збільшите споживання на 200 кілокалорій, це ніщо, це вже на кілограм більше », - попереджає Франсіско Тінахонес, президент Seedo. Ці додаткові 200 кілокалорій досягаються, наприклад, щодня з'їдаючи кілька печива, пояснюють із Seedo.
Едуардо Іглесіас, координатор дослідницької групи Translational Interventions for Health в Університеті Ов'єдо, є одним із дослідників, який почав вимірювати вплив обмеженого життя на харчові звички. "Ми хочемо знати суб'єктивне сприйняття змін, якщо вони вправляються більше чи менше, якщо вони сплять більше, якщо їдять більше того чи іншого, і, перш за все, чому", - пояснює він. За даними 3000 людей, попередні результати показують зміни звичок людей на цьому етапі. «Ви бачите більший або менший рівень споживання певної їжі. Одним із рушіїв, який породжує ці зміни, є той, що пов’язаний з фізичною активністю, і ми бачили, що він стає поляризованим: стає більше людей, які нічим не займаються, і більше людей, які займаються спортом ”, - говорить він. Стрес і нудьга також є рушієм змін, пояснює дослідник. “Хоча це не обов’язково означає більше їсти. Вони можуть нервувати і менше їсти », - уточнює він.
За даними Міністерства сільського господарства, рибного господарства та продовольства, покупка шоколаду зросла до 60% за третій тиждень ув'язнення. закуски а горіхи, зі свого боку, також зросли до 61%; та пиво та інші алкогольні напої, близько 42%. “Коли ви перебуваєте в ситуації стресу, депресії та нудьги, компенсаторні споживання проводяться для підвищення рівня серотоніну. Це породжує потяг до їжі до продуктів, що задовольняють потреби, таких як жир та цукор. Виникає відчуття полегшення, і воно діє як анксіолітик, наприклад, помірне вживання алкоголю, яке генерує секрецію ендорфінів, яка має такий самий ефект », - пояснює Хав’єр Аранєта, президент наукового комітету Іспанського товариства громадського харчування.
Експерти прогнозують збільшення поширеності надмірної ваги та ожиріння. “Тіло завжди економить енергію. Те, що ми можемо повернути вагою за ці тижні, займе багато місяців, щоб знову її втратити ", - пояснює Годай. Ендокринолог є головним дослідником наукового огляду, який прийшов до висновку, що вісім із 10 чоловіків і 55% жінок до 2030 року матимуть зайву вагу або ожиріння.
Стриманість розширила кулінарні можливості громадян, але не завжди на корисні страви. Насправді придбання свіжої риби впало, а цукру та какао - на 60% та 30% відповідно. “Щоб зайняти час, ми готуємо більше. Можливо, ми харчуємось здоровіше, але ми також нехтуємо кількістю », - говорить Росіо Басанта, психолог Галицької групи з лікування серйозного ожиріння. Припиніть одягатися, додає експерт, не допомагає усвідомлювати індивідуальну вагу. “Багато людей нехтують своїм одягом і цілий день перебувають у спортивних костюмах та піжамах. Ви не так сильно піклуєтеся про свою зовнішність, саме тоді ви розумієте, набираєте вагу чи ні », - говорить він. Психолог радить одягатися і одягатися як виклик, щоб не набирати вагу, а також використовувати контейнери для їжі, які дозволяють вам бачити, скільки ви їсте. “Однією помилкою, яку ми зробили, було накопичення їжі вдома через страх нестачі. Це нерозумні та нездорові покупки. Купувати треба з розумом », - попереджає він.
Економічне уповільнення, спричинене ув'язненням, також є фактором ризику. Через вплив монетарної кризи на багато сімей. І економічні прикмети не є добрими. “Існує прямий зв’язок. Ожиріння пов'язане з соціально-економічним статусом і є вищим у неблагополучних класах. До того ж, здоровіші продукти коштують дорожче », - каже Тінахонес.
Особливо професіонали побоюються, що люди, у яких вже діагностовано ожиріння або зайву вагу, декомпенсуються. Для початку вони вже є групою ризику для багатьох надзвичайних захворювань, а також для зараження коронавірусом. І той факт, що лікарні припинили очні консультації щодо інших спеціальностей для стримування пандемії, може поставити під загрозу прихильність цих пацієнтів до лікування. “Фактором, який пов’язаний з хорошим клінічним перебігом, є частота відвідування лікаря: чим краща відповідь, тим більше відвідувань. Якщо ми зможемо менше контактувати з пацієнтами, навантаження зросте, навіть якщо ми спробуємо перейти на телемедицину. Прямий візит завжди здатний дотримуватися ”, - говорить Годай. Aranceta погоджується: “Відсутність нагадування та оцінки може змусити цих пацієнтів збитися з розуму. Більше половини тих, хто страждає ожирінням та надмірною вагою, збільшать свою масу тіла, а ті, хто був на лікуванні, втратять прихильність ".
Виконання вправ вдома, присідання або віджимання, а також дисципліна з харчуванням - ось деякі з пропозицій експертів. І, перш за все, Басанта наполягає, "щоб це виправити і не відпускати", коли ув'язнення пройде.
Зараз дослідження, що триває, спотворене
Ув'язнення також спричинило спотворення втручань, розпочатих у рамках наукових досліджень. «Ми продовжуємо проводити ці дослідження, але дуже важлива відмінність видно вже за місяць до ув'язнення. Людина з гіпокалорійною та середземноморською дієтою, яка схудла від трьох до чотирьох кіло, тепер ми опиняємось із піснею в зубах, якщо вони не набирають вагу », - зізнається Тінахонес. Дослідження Predimed, присвячене середземноморському способу життя та дієти, відстежує 6000 людей. Щодо труднощів слідкувати за учасниками через призупинення очних консультацій у лікарнях через коронавірус, це дослідження також постраждало. «Наше велике занепокоєння полягає в тому, що ми втрачаємо те, чого досягли за ці три-чотири роки. Ми спробували зрозуміти, чи зможемо ми продовжувати візити в очі, і коли побачили, що не можемо, спробували зробити це за допомогою телематичної підтримки ”, - пояснює Годай. У будь-якому випадку, Tinahones наполягає: "Пацієнти, які займаються дослідженнями, що стосуються ліків та дієти, ми намагаємось підтримувати їх".
Інформація про коронавірус
- Тут ви можете прослідкувати останню годину розвитку пандемії