Це залежить від того, ви п'єте сік до або під час їжі, або навіть після нього?
Можливо, ви вважаєте, що неважливо, коли ви вип’єте склянку свіжого соку - він все-таки потрапляє у ваше тіло так чи інакше, але ні?
Насправді їх ідеально пити вранці натщесерце, а якщо ви п'єте їх протягом дня, то принаймні за 20 хвилин до їжі або через 2 години після їжі.
Чому?
Коли у вас порожній шлунок, засвоєння вітамінів та інших поживних речовин із соків є найбільш ефективним. Сік прямує до кишечника, де переробляється протягом 15 хвилин.
Якщо ви п'єте сік за сніданком або обідаєте з ним, сік не може пройти через іншу їжу в шлунку і почне бродити. Токсичний під час бродіння етанол і, крім того, надмірне метеоризм, словом, нічого хорошого для нашого організму.:)
Ви також можете підвищити ефективність засвоєння свіжого соку, повільно вживаючи - не добре відразу хропіти цілою склянкою, тому що навіть у цьому випадку може бути здуття живота. Простіше кажучи, сік не встигає змішатися зі слиною, і, отже, ефективне травлення порушується з самого початку.