Паливо для мозку
Пам'ятайте, що якщо ви хочете перейти безпосередньо до рецепта, ви знайдете його нижче!
Днями я коментував кефір біля входу, чудодійну їжу? всі переваги та переваги кефіру, так, що ви думаєте, якщо ми застосуємо вивчене на практиці?
Як правило, і всупереч тому, що ми думаємо, ми починаємо день погано.
Якщо ви зупинитеся, щоб проаналізувати свій сніданок, ви напевно зрозумієте, що він завантажений вуглеводами та цукром: хлібом, булочками, тістечками, тостами, джемами, розчинним какао, мюслі ...
Легенда свідчить, що цукор корисний для мозку і що добре їсти такий сніданок, щоб мати сили та краще працювати на роботі чи в школі.
Але ... чи не трапляється з вами, що через 2 години після сніданку вам доводиться заряджати батареї?
Те, що організм просить вас перекусити, можливо, також завантажений цукром?
Або що в середині ранку ви вже не працюєте, і вам потрібно отримати каву у вену?
Це має назву: гіпоглікемія; і один винуватець: цукор.
Тому я хочу запропонувати зміни: сніданок, який буде дійсно корисним для вашого здоров’я загалом і особливо для вашого мозку.
Так, як ти це чуєш!
Цей сніданок козячий кефір з насінням чіа та червоними ягодами містить неймовірну кількість жирних кислот Омега-3, що отримуються здебільшого з насіння чіа та волоських горіхів.
Ці незамінні жирні кислоти мають вирішальне значення для структури, функціонування та правильного розвитку мозку, а при недостатньому рівні це пов’язано з такими психологічними розладами, як депресія та поганий настрій.
Крім того, достатнє споживання допомагає покращити нашу пам’ять.
І наш організм їх не виробляє, тому ми повинні їх ковтати через їжу.
На цьому справа не закінчується: як завдяки вмісту клітковини чиа, так і жирності кефіру, виготовленого з козячим молоком, ваш шлунок буде відчувати ситість набагато довше.
Можливо, ви уявляли клітковину про клітковину, але ви все ще не знали, що жири завдяки своїй молекулярній структурі перетравлюються довше, тому ваша травна система буде розважатися довше.
Отже, не зручно споживати багато жиру під час обіду.
І ще один цікавий факт! лептин Це гормон, що виділяється жировою тканиною, і функція якого, серед іншого, полягає в підтримці енергетичного балансу в організмі та регулюванні голоду та ситості.
Тобто, коли ви вважаєте, що калорій достатньо і рівень жиру в організмі правильний, лептин зупиняє наш гіпоталамус, так що ми перестаємо бути голодними.
А отже, їсти.
Отже, тепер ви знаєте: не бійтеся корисних жирів і додайте їх у своє щоденне меню за допомогою таких рецептів, як козячий кефір з насінням чіа та червоними ягодами.
Насправді вони можуть стати вашими найкращими союзниками для міцного здоров'я 😉