Інгредієнти
- - 1 банан
- - 6 полуниць
- - 7 малин
- - 20 чорниць
- - 1 натуральний йогурт
1 порція HC = 110 г морозива
150 г морозива = 1,4 порції HC
Підготовка
- - Ми подрібнюємо фрукти: банан, малину та полуницю+
- - Ми залишаємо чорниці як є.
- - Ми ставимо в морозилку хоча б на одну ніч. Але ми можемо заморозити його, коли хочемо.
- - Дістати з морозильної камери та додати йогурт.
- - Ми можемо додати підсолоджувач (якщо у нас ласун). Якщо ми хочемо натурального фруктового аромату, не додайте жодного підсолоджувача.
- - розчавити. Використовуйте змішувач або процесор потужністю не менше 800 Вт.
- - Подавати в мисках.
Харчова таблиця
ПОРТІОН (150г)
Калорії (ккал)
Білки (г)
Холестерин (мг)
Коментар дієти
традиційне морозиво їм зазвичай додають цукру та мало фруктів, часто вони мають забарвлення та ароматизатори.
У цьому випадку ми маємо вершкове морозиво з фруктами і без додавання цукру. . Вуглеводи - це ті, що забезпечуються фруктами та йогуртом.
Для приготування цього морозива потрібен банан зрілі. Якщо плід дуже стиглий, глікемічний індекс зростає, і, отже, цукор швидше перейде в кров. З цієї причини ми можемо використовувати банан, який не зелений, але не надто стиглий.
Полуниця Це сезонні фрукти, і ми можемо знайти їх на ринку навесні.
Малина Зазвичай вони продаються в супермаркетах цілий рік. Вживання цього фрукта забезпечує мало вуглеводів і багато клітковини, тому це допоможе контролювати глюкозу в крові після їжі. Його властивості також включають зниження серцево-судинного ризику та артеріального тиску.
Журавлина, як малина, вони, як правило, бувають там цілий рік. Серед його властивостей можна відзначити, що вони мають високу харчову силу, низьку калорійність і вуглеводи і є антиоксидантом.
Можна додати йогурт що ми зазвичай споживаємо, цілу, знежирену, безлактозну, сою ...
ВВАЖАТИ…
Порівняно з комерційним ягідним морозивом споживання калорій та вуглеводів зменшується вдвічі. Що стосується жирів та насичених жирів, то їх зменшення перевищує половину. Що стосується клітковини, воно забезпечує в 5 разів більше, ніж комерційне морозиво.