ЦАРИЦА АСПАРАГА

Гурмани вважають його найкращим овочем, і красиві жінки знають, що це допоможе їм схуднути.

kráľovná

Спаржа має високий вміст води, легко засвоюється, багата вітамінами А, В, С, Е та мінералами магнієм, калієм, кальцієм та залізом. Він очищає кров, оскільки є сечогінним засобом, підтримує роботу нирок і виведення шкідливих речовин. Типовий смак йому надають ефірні олії, особливо аспарагінова кислота, яка важлива для білкового обміну. Корисні бактерії в печінці швидше розмножуються завдяки інуліну, цукру, що міститься в пагонах.
І ви не можете вибрати кращу їжу на редукційній дієті!
Спаржевий сік разом з морквою, буряком та огірками підтримує лікування ревматизму, діабету, анемії або запалення нервів.

Рецепт:
Млинці зі спаржею та грибами.
Обсмажте нарізану цибулю на вершковому маслі, додайте гриби і тушкуйте, поки більша частина соку не випарується. Влийте вершки, в яких ми змішували крохмальне борошно, щоб загус соус. Приправити сіллю і перцем.
За класичним рецептом готуємо млинці, кладемо в їх середину варену спаржу, заливаємо соусом і загортаємо. Подавати, посипавши зеленню, можливо, молодою картоплею.

На другому поверсі у нас є дошка оголошень про здорове харчування, яке ми змінюємо відповідно до пори року або відповідно до нових визначних пам’яток у цій місцевості.