| ВСІ РЕЦЕПТИ ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ МИЛИ КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ ЯЛОВИНА Свинина ФАРШ РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ ЗВЕРИНА БЕЗМЯСНЕ ЇЖО | САЛАТИ, ШТУРИ РИС І МАКСИНА ПІЦА Солодке харчування ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ СОЛОДКИ ФРУКТИ ЗАСТОРОЖЕННЯ СМАК ПОКРИТТЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ МАСО ТРУБА Безглютенова дієта СТРУКТУРИ ХАБИ СОУСИ ОВОЧНІ СТРАВИ ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА Дієта РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА | КОНКУРС ДОМАШНІ ПЕКАРИ ГРИЛЬ ТОРТИ ЩО ДІМ ДАЛ ДІА-РЕЦЕПТИ ЗАКУСКИ ПАРА БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА |
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИкреветки (дуже швидко і легко. і добре:))[рецепт № 36081 від 4.1.2011]
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ Для двох людей: близько 500 г заморожених креветок (краще більше), приблизно 4-5 зубчиків часнику, оливкова олія, 1-2 перці чилі, чорний мелений перець, сіль трави, трохи вершкового масла, лимон МЕТОД ПІДГОТОВКИ Спочатку покладіть заморожені креветки на кілька хвилин у теплу воду (5-10 хв), а потім дайте їм висохнути на паперовому рушнику. Тим часом на сковороді розігріти оливкову олію, на якій обсмажуємо нарізаний скибочками часник і перець чилі. Коли часник стане золотисто-коричневим, додайте сушені креветки, посоліть і приправте за смаком і тушкуйте близько 10 хвилин (я навіть кришки не даю). Креветки виділяють власний сік, тому їх не потрібно поливати. Нарешті, полийте лимонним соком і, знявши з плити, додайте шматочок вершкового масла, щоб пом’якшити весь прийом їжі. Подаємо зі свіжоспеченими багетами (отримуємо як напівфабрикат), які ми замочуємо в креветках та часниковому соку. І гарне біле вино:) Хороший смак.
Популярні
Зараз читають
|
