Приготування на низькій температурі
Ми покажемо вам, як приготувати смачну сочевицю з овочами в CrockPot, легкій овочевій страві, ідеально підходить для цієї пори року.
Бобові ідеально готувати низька температура в CrockPot, і однією з найпростіших страв, яку ви можете приготувати, є ці Повільна плита Овочева сочевиця.
Інгредієнти
- Сочевиця, 500 грам
- Помідор, 1
- Зелений перець, 1
- Червоний перець, 1
- Морква, 1
- Цибуля, 1
- Сіль
Сочевиця, ви її або їсте, або залишаєте. Сочевиця, ця бобова культура, яка звучить як кошмар дитинства. Сочевиця, цей смачно смачний делікатес чудовий. Як і будь-які інші бобові культури, приготування сочевиці не є складним, але якщо ми готуємо їх у крокпоті, це стає одним з найпростіших у приготуванні страв, і ця версія з овочами має померти.
Як приготувати сочевицю з овочами в CrockPot
1: Замочіть сочевицю
Перше, про що слід пам’ятати, це те, що нам потрібно трохи передбачити цей рецепт, оскільки це потрібно нехай сочевиця просочиться протягом 10 годин. Хоча сочевиця має перевагу над іншими бобовими, і це полягає в тому, що якщо бик нас спіймав, не потрібно давати їм просочитися, і ми можемо пропустити цей крок, хоча завжди буде краще, якщо ми зробимо це так.
2: Ми готуємо овочі
Помідор, зелений перець, червоний перець, моркву та цибулю нарізаємо брунозом, не надто дрібними шматочками, щоб, коли ми його з’їсти, ми могли побачити овочі та скласти все.
3: Ми готуємо в CrockPot
Щоб закінчити, ми просто повинні покладіть сочевицю в Crockpot (відкидаючи замочену воду) та всі овочі. Додайте щіпку солі і залийте водою на 2 сантиметри понад усе.
Ми готуємо для 7 годин при низькій температурі в Crockpot. Я вас не обдурив, це один із Найпростіші рецепти для Crockpot, Вам просто потрібно нарізати інгредієнти і додати все в мультиварку, запрограмувати і піти. І якщо ми робимо це, не замочуючи сочевицю, це страва, яка готується за мить, нам залишається лише почекати, поки вона приготується, але про це Crockpot дбає самостійно.
Переваги приготування їжі в CrockPot
Ви вже знаєте, що я люблю Crockpot, я був шанувальником з першого разу, коли спробував. Я думаю, що це один з найкращих винаходів, що існують на кухні, і я дуже радий, що нарешті він починає ставати популярним в Іспанії, оскільки це досить старий прилад, який вже багато років використовується в США.
Приготування їжі в Crockpot Це допомагає мені набагато краще планувати харчування. Коли я готую страву традиційним способом, це вимагає більше уваги та підрахунків часу, з Crockpot я набагато розслабленіший у цьому сенсі, оскільки я можу просто додати всі інгредієнти, програмувати і не дивитись знову, поки воно не буде готове. Насправді, я зазвичай залишаю Crockpot варитись, поки мене немає вдома, бо це безпечно.
Один із сумнівів, який найбільше виникає коли ми готуємо з Crockpot це питання споживання електроенергії. Це все ще невеликий прилад, який ми зазвичай залишаємо увімкненим протягом восьми годин. Багато споживає Crockpot? Ні. Ви можете поглянути на нашу статтю про споживання крокпота, і ви побачите, що він фактично економить на електроенергії порівняно з традиційними методами, такими як керамічна плита або піч.
У Crockpot ви можете готувати всілякі страви, я рекомендую вам відвідати наш розділ рецептів Crockpot, щоб поглянути на все, що у нас є. Я особливо люблю робити бобові в крокпоті тому що це надзвичайно просто, як ви бачили в цьому рецепт сочевиці для крокпоту що ми щойно підготували. Це майже завжди не що інше, як вкидання інгредієнтів і даючи йому зваритися. Якщо ви хочете додати хорізо, шинку або кров’яну ковбасу, щоб надати їй аромату, ви збираєтеся галюцинувати кольорами, тому що вони ідеальні, у чому полягає грація Crockpot, нам не потрібно думати про те, коли їх додавати, оскільки це завжди з самого початку з усіма інгредієнтами. Як додаткова порада, якщо ви готуєте квасоля (квасоля), ви повинні дати їй закипіти приблизно 5 хвилин після того, як залишити її замочуватися і перед тим, як варити, щоб усунути токсин, який вони містять.
Я не можу придумати, що ще сказати тобі, щоб переконати використовуйте крокпот на кухні, але я запевняю вас, що як тільки ви спробуєте, ви потрапите на гачок, бо це справжній порок і значно спрощує ваше життя, особливо тим, хто з нас має все менше часу, щоб присвятити готуванню обіду та вечері.