нашого

НАМ ПОТРІБНО:

* 90г вівсяних висівок (6 горбистих PL)

* 1 PL нежирного сиру

* 1 PL йогурту з низьким вмістом жиру

* 1 ціле яйце + 1 яєчний білок

* 10-15 крапель аромату (можна різноманітний ваніль, лимон, мигдаль, волоський горіх, ром та інші). Замість аромату можна використовувати велике какао PL.

* 1 PL рідина підсолоджена

1. Розігрійте духовку до 180 °.

2. Змішайте всі інгредієнти, крім вівсяних висівок, додайте їх до кінця плавно перемішаної маси.

3. Вилийте тісто на деко, застелене папером для випічки, і рівномірно розподіліть тонким шаром. Випікайте в духовці близько 15 хвилин.

4. Після виймання розірвіть тісто на менші шматочки і короткочасно перемішуйте у блендері на невеликі шматочки «крупи». Мені було добре перемішати тісто, яке ще не було занадто сухим. Будьте обережні, щоб не змішатись з пилом!

5. Вилийте і розчавіть на деко (більше не буде паперу для випічки) і поставте в духовку ще на 15 хвилин. Регулярно помішуйте, щоб крупи рівномірно висохли і не пригоріли.

ПОРАДА: Я додаю їх у тепле молоко або йогурт. Висушені крупи в металевій ємності витримують кілька днів. Зазначена доза становить 3 дні у першій та другій фазах або 2 дні у третій фазі.