Група AGEL є найуспішнішим постачальником медичних послуг у Центральній Європі.

Кухні в лікарнях мережі AGEL дотримуються суворого режиму, а пацієнти та персонал все ще забезпечені харчуванням

На момент розповсюдження коронавірусу COVID-19 вжиті заходи торкнулись усіх лікарень мережі AGEL SK не тільки у медичних професіях, але і в тих, які не пов'язані в першу чергу з охороною здоров'я, наприклад, кухні чи їдальні. Незважаючи на жорсткіші заходи, харчування для пацієнтів та працівників продовжує готуватися та розподілятися в медичних закладах мережі AGEL SK.

суворого

Суворі заходи на момент епідеміологічної загрози коронавірусу COVID-19 не обійшли стороною їдальні та кухні, які щодня готують свіжу їжу для пацієнтів. Навіть у минулому всі протиепідеміологічні принципи, визначені законами, нормативними актами та гігієнічними заходами, повинні були дотримуватися, незалежно від того, стосується це технологічної підготовки чи гігієнічного режиму., Працівники відділення медичного харчування загальної лікарні при поліклініці Левоча мають у своєму розпорядженні захисні завіси, інакше вони працюють у стандартному гігієнічному режимі, тобто використовують призначені засоби індивідуального захисту. Сюди входять робочий одяг, покрив для голови, одноразові рукавички, суворе дотримання гігієни рук та тіла », - пояснює Марія Кошлалова, керівник дієтологічної сестри лікарні Левоча, де, окрім пацієнтів та службовців, вони готують їжу і для пенсіонерів. Щоб мінімізувати накопичення працівників, обіди в їдальні не вживають, а видають на обіди. Звичайно, спостерігається посилена дезінфекція на кухнях усіх медичних закладів.

Сировина та товари ввозяться на кухні окремих медичних закладів у стандартному режимі, але постачальники також зобов’язані виконувати всі норми та заходи, щоб звести ризик поширення хвороби до мінімуму.