Полента - популярне блюдо на півночі Італії, яке готується на основі кукурудзяного борошна. Існує багато варіацій основного рецепта. До кукурудзяної крупи додають сир, гриби, м’ясо, овочі, морепродукти, зелень і навіть вино. Результат - ситна, калорійна основна страва або чудовий гарнір.
Виберіть свій рецепт
Поленту слід готувати в товстостінній сковороді. Влийте 1 літр підсоленої води і доведіть до кипіння. 250 г кукурудзяної крупи тонкою цівкою залийте окропом, безперервно помішуючи. Потім зменшіть вогонь і варіть кашу близько півгодини, продовжуючи заважати. Коли полента вільно сидить за стінами, її можна вважати готовою. Якщо полента занадто густа, налийте в неї трохи більше гарячої води і потримайте кашу деякий час на вогні.
- Полента для схуднення Запишіть рецепт
- Пиріг з полентою та м’ясом у рецепті каструлі; Я роблю дієтичні дієти, щоб схуднути і схуднути
- Здорове меню для схуднення, адаптоване до методу шкали Сирний спред (рецепт)
- Міні кукурудзяна та нутова піца корисний рецепт без борошна та глютену
- 10 найкращих БАДІВ ДЛЯ СУШЕННЯ 2021 року ✅ який із них купити