Рецепти дядька Янчі
Рейтинг наших читачів: 3/5
Гастрономічні пригоди
У повіті Веспрем
Частина ІІ
Передмова
До другої частини
"О Угорщина
Чи можуть вони бути такими фанатичними в іншому місці?,
Берегти, пестити, задовольняти,
Як ваші люди, коли ви гостинні
він у настрої ".
/ Джула Круди /
Шанувальники радощів угорської гастрономії цінують приготування та смаки угорської кухні як в Угорщині, так і за кордоном. Окрім деяких перебільшених проявів національної гордості, ми повинні оцінити розвиток, в якому наша національна кухня, розвиваючи свої давні традиції, перебрала гастрономічні досягнення багатьох інших народів. Він розширив свій вибір продуктів харчування, збагатив використовувані інгредієнти та вдосконалив його смаки.
Зі зміною способу життя виправданим і важливим сьогодні є вдосконалення їжі та одностороннє зменшення надмірного енергопостачання. Враховуючи все це, найважливішою метою угорської гастрономії є захист характерних ароматів та відродження наших традицій.
Робота мого колеги та друга Яноша Халаша, яка містить його книгу "Гастрономічні пригоди у графстві Веспрем", відповідає електронній меті.
Шановний читачу, бажаю тобі чудового гастрономічного букета.
Пара Джула
Шеф-кухар, удостоєний нагород Венери
Вступ
Це справді хороший вибір, якщо ви хочете приємно провести свій дорогоцінний час, адже ви можете познайомитися з красою та особливими скарбами вівтаря гастрономії.
Гастрономія - це національний скарб і відображення життя нашого народу. Образи минулого, звички сьогодення та вплив на майбутнє - все відбувається біля білого столу.
Білий стіл - це святе місце, де вирішується доля людей і народів - і наша теж!
Автор зробив регіон, округ Веспрем, харчові звички та культуру невеликої частини країни - із особливим ароматом - вимогливим способом, для гурманів.
На столі угорців були фірмові страви та страви, виготовлені при збереженні традицій. Також не для початківця кухаря складати рецепти на основі чітко описаної технології.
Світ смаків охоплює землю без кордонів! Це вічний виклик як для професійних кухарів, так і для любителів випічки та кулінарії.
Книга «Гастрономічні пригоди в окрузі Веспрем» містить набір рецептів, це невеличка скарбниця! Я пінив їжу та розповіді. Ви можете легко ідентифікуватися з майстром. Якби я міг, я хочу стати маленьким печивом! Я вірю, що немає більшої та чистішої радості, ніж для наших ближніх, насолоджуватися сімейним столом, зберігаючи наші традиції! Таким чином ці купки народів стали гастрономічною наддержавою!
Він бажає вам чудової закуски та приємного апетиту із щирою повагою: Bенке LДядько Лаці
Адреса замовлення: Рецептний базар в оренду, Halász János 8300 Tapolca Baross u. 21
Професійна книга дядька Янчі від сучасного до класичного
Бажаю багато успіхів та гарної роботи тим, хто любить випікати та готувати, а також приємного апетиту нашим гостям, родичам та друзям: