Цього тижня в Мадриді було представлено Cocina para torpes, виконане Анджелітою Альфаро, дуже практичним посібником для тих, хто почувається безпорадним перед плитою, для тих, хто каже, що "поняття не має про приготування їжі".

книги

У цьому посібнику ми знаходимо різноманітну книгу рецептів: салати, закуски, супи, рис, макарони, рибу, м’ясо, соуси, десерти. Усе в цій книзі багате і просте у приготуванні рецептами. Ніяких ускладнень, ніяких «рідкісних» інгредієнтів.

А для початківців виклик стає веселим та приємним завданням завдяки фотографіям, які доповнюють книгу, а також близькій та симпатичній руці ілюстратора з колекції Oberon Practical "Para Torpes" Антоніо Фраґуаса "Кузня".

Анджеліта Альфаро опублікувала свою першу книгу «La cocina de Angelita» у 1991 році, яка мала успіх і з якої вже випущено сім видань. З тих пір він видав ще кілька книг. Серед них: Gran Cocina Navarra, Cocina de Navarra, Дієта життя та кухня для студентів, самотні, розлучені, розлучені, овдовілі та ледачі. Співпрацюйте в різних засобах масової інформації, таких як Canal Cocina. Його різноманітні гастрономічні твори отримали важливі нагороди та підтримку всесвітньо відомих кухарів, таких як Хуан Марія Арзак або Мартін Берасатегі, а сім разів він отримував престижну нагороду "Кулінарні книги" для гурманів у категоріях "Найкраща кулінарна книга" та "Здоров'я" та "Найкраща подарункова книга".