• ПОЧАТОК
  • ВІДНОВЛЕННЯ
    • Освіта
      • Ясла-садки
      • Коледжі
    • Університетські спеціальності
    • Компанії
    • Денні центри
    • Резиденції для літніх людей
    • Здоров'я
    • Події
    • Табори
  • ПОСЛУГИ
    • Кухня на території
    • Перевезена кухня
      • Холодна лінія
      • Гаряча лінія
  • БІЗНЕС
    • Про Enasui
    • Енасуї в цифрах
    • Центральні кухні
    • Сертифікати
    • Управління якістю та охороною навколишнього середовища
  • СУЧАСНИЙ
    • Журнал Enasuitos
  • РОБОТА З НАМИ
  • КОНТАКТ

Шкільне харчування: так ви готуєте для тисяч дітей

Їжа під час шкільного етапу є вкрай необхідною, оскільки в цей час весь організм знаходиться у повній фазі росту та формування. Вразливість більша, тому гарний вибір організації харчування в школі призведе до здоров'я та працездатності дітей.

приготування
Ми повинні запропонувати своїм дітям або студентам збалансовану дієту, засновану на внеску всіх необхідних поживних речовин для правильного розвитку їх здібностей. У цей час зручно скористатися можливістю прищепити їм здорові звички способу життя, які супроводжують їх протягом усього життя. Шкільне харчування позитивно сприятиме вашим фізичним та інтелектуальним показникам.

Такі компанії, як Enasui, готують і розподіляють більше 17 000 страв на день. Переважна більшість із них потрапляє до шкільних їдалень, де його споживають діти та підлітки. Хоча частина цих раціонів готується з власних кухонь центрів, інша дуже важлива частина готується в наших центральних кухнях в Арганда-дель-Рей і згодом розподіляється або гарячою, або холодною лінією.

Інтенсивні робочі дні

17 000 голодних ротів - це цілком логістичний виклик. Наші співробітники, наші постачальники сировини та дистриб'юторські компанії, з якими ми співпрацюємо для здійснення транспортування їжі, повинні функціонувати як справжні точні механізми. Більшу частину днів ми розпалюємо піч о 5 ранку.

Крім того, серед наших тисяч відвідувачів трапляються численні випадки алергії або непереносимості їжі. Для кожного з них у нас є індивідуальне меню, підготовлене нашою командою дієтологів.

Анімовані їдальні

Щоб зробити їжу довготривалим тренувальним досвідом, ми пропонуємо нашим клієнтам план занять у години обіду. Монітори дозвілля та вільного часу оживляють обід читанням історій, загадками та іншими заходами за темами та подіями календаря.