Як кухар, мої можливості були відносно обмеженими в офісних умовах. На кухні бл. Я міг створити блендер - холодильник - кавоварку у вигляді трикутника. Мені довелося взяти з собою рецепти та інгредієнти, з якими ми могли б працювати швидко, не випікаючи та не готуючи їжу, і щоб багато людей могли долучитися до цього процесу. Одним з них були холодні сирні кульки, ми зробили два різновиди. У нас не було часу на чесне післяохолодження, але оскільки інгредієнти раніше були в холодильнику, кінцевий результат все-таки був успішним. Дівчата були хороші. 🙂

Обережно! Автентична серія зображень випливає безпосередньо з події за спеціальним дозволом фотографа. 😉 Був хаос, і бризки, і хихикання, і серйозність, так що все було так кругло. Дякую за запрошення і за те, що ви знайшли мене творчим!

екстракт

Інгредієнти:

25 dkg копченого сиру (був у каравані)

25 дкг трапіст (не надто м’яка, але не надто жорстка порода; наприклад, у гарабонції смачний натуральний коров’ячий сир)

10 - 15 дкг сиру

1 - 2 зубчики часнику

свіжомелений чорний перець

1 ст. Бахарат арабська суміш спецій (за бажанням)

при необхідності кілька ложок натурального вершкового сиру