Kulcsár Ella Váczi Éva Idetkosár Методичний посібник та робочі аркуші для уроків на основі компетентностей та/або непрофесійних занять (5 та 6 класи) Початкова школа Габора Бетлена та Újreál Gimnázium
Здорове харчування Посібник для вчителя Здорове харчування - Сесія 1 (Розуміння, письмо) I. Налаштування (5 хвилин) Ми разом обговорюємо, що потрібно для підтримки здоров’я (харчування, фізичні вправи, фізична та психічна гігієна). Що таке здорове харчування? II. Виконання послідовності завдань на розуміння (35 хвилин) ІНСТРУКЦІЯ ВЧИТЕЛЯ: Тут наші студенти самостійно опрацьовують текст - про здорове харчування, правильний склад дієти, поживні речовини в їжі та їх значення - та відповідні завдання. Давайте також представимо рішення, щоб ми могли перевірити 1-4 разом. свою роботу в завданні. Потім ми обговорюємо свої харчові звички, концентруючись на їхніх добрих і поганих елементах. Учні виконують останнє (5-те) завдання на уроці та виконують як домашнє завдання. Ці формулювання однозначно підбираються в наступному класі та оцінюються (не обов’язково з оцінкою). РОЗРОБЛЕНІ НАВИЧКИ, НАВИЧКИ: розуміння прочитаного тексту, самостійне створення тексту та правильне та творче використання мови; розвиток словникового запасу, розпізнавання слів, використання відповідних питальних слів, логічне мислення. ДИФЕРЕНЦІАЦІЯ: ні, всі студенти отримують завдання однакової складності. ФОРМА РОБОТИ: Незалежне вирішення завдання. 2
Здорове харчування Посібник для вчителя Здорове харчування - Сесія 2 (Математика) ІНСТРУКЦІЯ ВЧИТЕЛЯ: Цей робочий аркуш містить математичні завдання, пов’язані з їжею, харчуванням, включаючи числові, комбінаційні та пропорційні завдання. Діти працюють у парах. Пари слід підбирати там, де це можливо, щоб слабша та здатніша дитина працювали разом. РОЗРОБЛЕНІ НАВИЧКИ, НАВИЧКИ: Надійне знання чисел та їх властивостей, основних арифметичних дій та основних форм математичного вираження. Безпечне поводження з одиницями виміру, перерахунками. Розвиток комбінаторного мислення, підзвітності та навичок абстрагування. Знання та розуміння типів запитань, на які можна відповісти за допомогою математики (розв’язування текстових задач). ДИФЕРЕНЦІАЦІЯ: немає. ФОРМА РОБОТИ: робота в парі. 3
Посібник для вчителя з здорового харчування Вода - сесія 3 (Природа) I. Налаштування (5 хвилин) На попередньому уроці ми отримали завдання, щоб кожен зібрав принаймні 3 зображення, пов’язані з водою. Всі представляють зроблені знімки. II. Опрацювання теми (35 хвилин) Групи з 5 осіб пишуть свої асоціації, пов’язані з водою, на обгортковому папері. Потім ми узагальнюємо та організовуємо їх разом на дошці на загальній концептуальній карті, а також позначаємо зображення, зроблені в потрібному місці на карті. Очікується, що карта буде схожа на малюнок нижче: Як тільки ми охопимо важливу роль води у нашому житті, ми звернемося до її появи, виснаження питної води. Висуваючи причини цього, ми приходимо до концепції відходів та забруднення. Наступне завдання - про забруднення води. Наступні підзавдання виконуються кожною групою, і тоді речником групи є завершений графічний директор 4
Здорове харчування Користуючись Посібником для вчителя, вони коротко описують результати своєї роботи. Після презентації плакати будуть розміщені в класі. Підзадачі: Забруднення води у транспорті та транспорті Забруднення води у домогосподарстві Забруднення води у промисловості Забруднення води у сільському господарстві Забруднення води у природі III. Висновок (5 хвилин) Наприкінці уроку, кількома реченнями, кожна людина окремо заявляє, що вона може зробити особисто, щоб зменшити кількість води, яку вона споживає. РОЗРОБЛЕНІ НАВИЧКИ: здатність та схильність використовувати знання та методи для пояснення природного світу. Розумне застосування цих знань при перетворенні природного середовища відповідно до визнаних потреб чи вимог. Визнання причинно-наслідкових зв’язків. Слідкуйте за процесами поетапно. Розвиток професійної лексики. Малювання, креативність, естетичне почуття, спритність у виготовленні плакатів. Висловлювати та інтерпретувати факти та думки усно, складати тексти та розуміти почуті тексти. Самостійне формування думок, аргументація. ДИФЕРЕНЦІАЦІЯ: ні, всі групи отримують завдання однакової складності. ФОРМА РОБОТИ: кооперативна техніка в неоднорідних групах з 5 осіб. 5
Посібник для вчителя зникаючих тварин III. Презентація акваріума 20 хвилин Усі клерки команди, речники тощо. тепер стоїть у групі і розглядає акваріуми на кожному столі (обертаючись кожні 3 хвилини), щоб той, хто вдома, представляв шедеври. Після презентації акваріуми виставляються в класі або в шкільному коридорі. НАВИЧКИ, ЯКІ РОЗВИТАЮТЬСЯ ПІД ЧАС ЗАВДАННЯ: висловлювати та тлумачити факти та думки усно, складати тексти та слухати тексти. ДИФЕРЕНЦІАЦІЯ: ні, кожен повинен один раз представити власний акваріум. ФОРМА РОБОТИ: кооперативна техніка в неоднорідних групах з 5 осіб. Зразок: Створено: Початковою школою Бетлен-Габор та Újreál Gimnázium 4.z. відділ на чолі з Петронією Усокі. Фото: Габор Фот 11
ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ Аркуш 1 Ви знаєте, що вони надзвичайно важливі, але також не слід вживати занадто багато їжі з високим вмістом жиру. Білки - це свого роду будівельний матеріал у нашому організмі. Вони дуже важливі для росту та регенерації пошкоджених клітин. Вони також відіграють певну роль у травленні та боротьбі з хворобами. Білки найбільше містяться в м’ясі, молоці, молочних продуктах, яйцях, рибі та фундуку. Наша середньодобова втрата води становить приблизно 2,5 літра, 60% яких виводиться із сечею, 20% випаровуванням через шкіру та 20% дихальними парами. Поряд із заміщенням втрат води, втрачений вміст солі та мінеральних речовин також повинен бути замінений, тому доцільно замінити запас рідини фруктами, мінеральною водою, фруктовими соками та салатами. Нашими найважливішими мінералами є натрій, хлор, калій, кальцій, фосфор, магній, залізо, мідь, цинк, хром, йод, фтор, селен. Ми також можемо недоїдати, якщо їмо багато, і не тільки переїдання, але недотримання правильних пропорцій харчування може призвести до ожиріння, що збільшує ризик високого кров’яного тиску, ішемічної хвороби серця, діабету та скарг на суглоби. 2
ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ Робочий аркуш 1 1.) Заповніть пропущені речення на основі тексту вище! А - головне джерело енергії організму. Здоров’я починається правильно. Вид будівельних блоків у нашому організмі. Разом із заміщенням втрат води, втрачене та вміст також повинні бути замінені.Ми знаходимо найбільшу кількість енергії. 2.) Дайте відповіді на наступні запитання на основі тексту вище! Які основні вуглеводи? Яка наша середньодобова втрата води? Що станеться, якщо ми споживаємо занадто багато певних речовин? Які наслідки ожиріння? Який компонент їжі відіграє важливу роль у роботі мозку? Які продукти містять білок? 3
ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ Робочий аркуш 1 3.) Вирішіть, чи є наступні твердження істинними (I) чи хибними (H), а потім напишіть відповідний лист. Жирну їжу не можна їсти взагалі, оскільки вона відгодовується. Молоко та молочні продукти також містять жир, білки та вуглеводи. Наш раціон повинен включати найбільшу частку хліба та круп. Не бажано компенсувати втрату води фруктами. Жирну, жирну, цукристу їжу слід їсти лише рідко і потроху. Вітаміни групи В і С жиророзчинні. 4.) Промови та прислів’я, пов’язані з наступними стравами, були розрізані. Знайдіть і підключіть споріднені! Там теж немає ковбаси. Є чим подрібнити Струси, як капустяний сік, де немає торта Дешеве м’ясо, ні хліба. Хто має масло на голові, молоко також засинає в желе. в рот. паркан. в молоко. що не повинно виходити на сонце. хліб теж хороший. брехня. розбавити сік. в його голові. 4
ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ Робочий аркуш 1 5.) Складіть розповідне висловлювання з 7-8 речень! Включіть до тексту обрамлені слова. Дайте своєму формулюванню назву також! булочки, йогурт, фрукти, овочі, нарізки, сир, молоко 5
ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ Робочий аркуш 1 Рішення 1.) Вуглеводи є основним джерелом енергії в організмі. Здоров’я починається з правильного харчування. Білки - це свого роду будівельний матеріал у нашому організмі. Поряд із відшкодуванням втрат води, втрачається вміст солі та мінеральних речовин також повинно бути замінено. Найбільша кількість енергії міститься в жирах. 2.) Основними вуглеводами є цукор і крохмаль. Наша середньодобова втрата води становить приблизно 2,5 літра. Якщо ми споживаємо занадто багато певних речовин, вони перевантажують наш організм або осідають і викликають захворювання. Ожиріння збільшує ризик високого кров'яного тиску, ішемічної хвороби серця, діабету та скарг на суглоби. Вуглеводи відіграють важливу роль у роботі мозку. Білки найбільше містяться в м’ясі, молоці, молочних продуктах, яйцях, рибі та фундуку. 3.) Н, я, я, ч, я, ч 4.) паркан теж не з ковбас. Є що подрібнити на молоко. Він тремтить, як желе. У неї в голові капустяний сік. Там, де немає торта, хліб теж хороший. Дешеве м’ясо - це розбавлений сік. Брехня - не хліб. Хто має масло на голові, той не повинен йти на сонце. Молоко також засинає у роті. 6
ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ Робочий аркуш 2 1. У літньому таборі була полуниця для перекусу. На кожну тарілку клали 16 полуниць, а двоє дітей ділили одну тарілку. Всі Віка і Віра їли полуницю, а Віка - ще чотири. Скільки полуниці з’їли дівчата окремо? 2. Хлібозавод також продавав хліб на 95 і 110 форинтів. Увечері всі 160 штук були продані на загальну суму 16 625 форинтів. Скільки їх було окремо? 3. У наступних задачах доповнення відповідають дійсності як по горизонталі, так і по вертикалі! а.) 4 + = + + = + = 4 = = = = = = b.) 12 + 4 = 0 + + 0 = 20 + 7 = = = = = 1
ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ Аркуш 2 4. а.) П’ятеро дітей вдень пили чай. Наслідуючи дорослих, вони дражнили одне одного. Якщо всі всіх дражнили, скільки разів задзвонили чашки? б.) Пізніше до них приєдналися ще двоє. Тож 7 вже підсмажили. Скільки тостів відбулося? в.) Якби було 45 тостів, скільки людей було б у компанії? 5. На шкільній кухні хлопці допомагали розпаковувати склянку молока, яку вони прибули. Вже було заповнено 12 відсіків, але залишилось ще 64 склянки. Кухонна тітка все-таки принесла 8 відсіків, щоб вони могли просто поміститися. Скільки склянок молока може поміститися в купе? Скільки склянок молока прийшло до школи? 2
ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ Робочий аркуш 2 6. На упаковці для їжі вказано, скільки кожної поживної речовини вона містить. Наступна таблиця містить інформацію на упаковці шоколадних зернових куль. Середні харчові дані Вміст енергії Білок Вуглеводи Жир на 100 г продукту 400 ккал 6700 мг 80000 мг 4000 мг а.) Виходячи з таблиці, визначте, скільки мг білка міститься в 350-грамовій коробці з зерновими кульками. б.) Скільки грамів спожив Петі, якщо ми знаємо, що він з’їв продукт, що містить 600 ккал енергії? в.) Сестра Петі хвора на цукровий діабет і може їсти лише 60 грамів вуглеводів на сніданок. Скільки грамів можна з’їсти з крупи? 3
ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ Аркуш 2 Рішення: 1.) Віра з’їла 6, Vica 10 полуниці. 2.) Було 65 штук хліба на 95 форинтів і 95 штук хліба на 110 форинтів. 3.) а.) = 5 = 9 = 3 = 2 = 7 = 1 б.) = 8 = 9 = 3 = 6 4.) а.) Чашки пролунали 10 разів. б.) відбулося 21 тост. в.) У випадку 45 тостів, компанія мала б 10 чоловік. 5.) В одне відділення вміщується 8 склянок молока. До школи прибуло 160 склянок молока. 6.) а.) 23450 мг білка міститься в коробці з зерновими кульками. б.) Петі спожив 150 г. в.) Сестра Петі може з’їсти 75 г зернових куль. 4
Робочий аркуш зникаючих тварин 1 Північно-Капський кит