• 13% білка
  • 3% вуглеводів
  • 11% жиру
  • 13% білка
  • 3% вуглеводів
  • 11% жиру
  • 13% білка
  • 3% вуглеводів
  • 11% жиру
  • 13% білка
  • 3% вуглеводів
  • 11% жиру
  • 74% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 13% білка
  • 3% вуглеводів
  • 11% жиру
  • 74% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 13% білка
  • 3% вуглеводів
  • 11% жиру
  • 74% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Вимийте цілу курку і витріть насухо.
  2. Замочіть чашу струмка. (не менше півгодини)
  3. Подрібніть цибулю, обсмажте на невеликій кількості олії.
  4. Додайте гриби, дрібно нарізані, посолені, майоран і перець.
  5. Коли гриби майже зварили власний сік, додайте панірувальні сухарі, трохи обсмажте, а потім додайте молоко.
  6. Дайте густій ​​масі охолонути, потім змішайте два яйця.
  7. Ця маса виливається під шкіру курки. (Ми знову тягнемося від «дна» до стегон і назад до стегон.) Акуратно наповнюйте, щоб шкіра не розривалася.
  8. Якщо паста залишилася, її змащують всередині курки, потім шкіру скріплюють зубочисткою і шпажкою з орла. (Або зшийте його разом.)
  9. Витримавши півгодини, викладіть на дно миски струмка крупнозернисту сіль, поклавши курку на спину.
  10. Коли піч запалиться, поставте миску в духовку. (Чаша з водою не витримає гарячої печі, тому важливо, щоб вони нагрівалися разом.)
  11. Випікайте, поки шкірка не почервоніє. Не потрібно обертати або поливати.
  • Температура випікання: 180 ° C
  • Час випікання: 60 хвилин
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 3
  • 7-денні перегляди: 25
  • Всього переглядів: 34119
  • Завантажено 08 квітня 2011 р.

Рекомендатор

Ви можете зробити фаршировану курку з різноманітними начинками. У цю начинку також можна розсипати відварну курячу печінку. Кожна країна має особливі страви - від мигдалю до ананасів.

майорановими

Особливості рецепта

    • улов:
      • Головна страва
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • кухонна техніка:
      • римська чаша
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • Дієта:
      • без цукру

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • м’ясні страви
    • категорія:
      • фаршироване м’ясо

Настільки ж крикливим, як смаження цілої курки, так просто. Чаша для потоку - це дитяча гра! Особливо, щоб вам не довелося посипати або рухатись під час випікання солі! Як правило, до того моменту, коли я схопив камеру, її крила «зникли»!

Подібні рецепти

Кишенькове м’ясо

Кишенькова куряча грудка

Фаршировані курячі ніжки булгуром

Качина ніжка, фарширована вишнею з бекону

Халат із бекону з віргінської начинкою з начинкою з ковбаси

Коментарі

Гарненька трубочка!:-D

Завтра буде обід. очікується з деякими модифікаціями (печінково-грибне наповнення). Але я неодмінно маю спробувати цей спосіб випічки! Я напишу, що це спрацювало!

Зверху чаші струмка слід покласти зверху ?

верхня та нижня частини миски також повинні бути змоченими, а верхня - на ній під час випікання.

Добре! Я це зробив! Це щось дивовижне! М’ясо - саме те, що повинно бути! Моя маленька дівчинка це любить! Я вже бачу, що ця труба буде багато разів на столі!:) Дякую за! Я варіював начинку на смак наших власних ротів. Це було чудово. Я зробив відразу дві. один дуже дорогому моєму знайомому. Чекаю на ваш відгук. Я теж їду. Я збираю похвалу!:))

Я рада, що тобі це подобається, це теж великий фаворит у нас!

Мені дуже подобається цей рецепт, який я хотів би спробувати. Мені сказали, що якщо я покладу курку в сіль, м’ясо буде неїстівним, тому що воно буде схоже на оселедець. Оскільки на соляній грядці є пташенята! Викиньте:)

Я не розумію, чому кажуть, що це буде солоно, як оселедець. Ви вже пробували? Або вони коли-небудь наважувались? Курку не потрібно солити, а сіль не може «лізти на курку», щоб засолити все це. Не потрібно замочуватись у водах Мертвого моря годинами, під ним знаходиться лише сіль. Будь спокійною, солоною не буде. Це не тільки те, що я кажу, але й спікери перед вами!:)