Куряче яйце (жовте)
Калькулятор калорій та поживних речовин
Встановіть кількість та одиницю споживання!
322 | 15.9 | 26.5 | 3.6 |
ккал | грам | грам | грам |
Енергія | 322 ккал |
Білок | 15,9 г. |
Жир | 26,5 г. |
Насичений | 9,6 г. |
Просто ненасичений | 11,7 г. |
Він поліненасичений | 4,2 г. |
Вуглеводи | 3,6 г. |
Цукор | 0,6 г. |
Клітковина | 0,0 г. |
Натрію | 48 мг |
Холестерин | 1085 мг |
Глікемічний індекс | 0 |
Сприятливий вплив яєчного жовтка
- У ньому високий вміст вітамінів і мінералів. Справжня вітамінна бомба!
- Це може дивувати, але це також джерело якісного білка, оскільки майже половина (44%) від загального вмісту білка в яйцях міститься в жовтку, який має таку ж високу біологічну цінність, як і в яєчному білку. Якість розподілу, відповідно амінокислотний склад майже однаковий між яєчним білком і жовтком.
Помилки щодо яєчного жовтка
У жовтому також містяться жир і холестерин, але причин для занепокоєння немає. Більшість жирів - це здорові, мононенасичені та поліненасичені жири. Хоча в минулому була поширена думка, що яєчний жовток, відп. яйця не є здоровими, але нещодавні дослідження показують, що вони зовсім не сприяють ЛНП, т. зв поганий ріст холестерину, і навіть не було виявлено зв'язку між яйцями та хворобами серця. Згідно з рекомендаціями, 1-2 яйця на день є особливо здоровими.
Вітамінно-мінеральний склад яєчного жовтка
Більшість вітамінів і мінералів міститься в яєчних жовтках. Вміст вітаміну А і вітаміну D особливо значний, але він також містить багато інших вітамінів і мінералів, тому не варто виганяти з нашого раціону.
Скільки калорій в курячому яйці (жовток)?
100 грам курячого яйця (жовток) мають середню калорійність 322 ккал, білок 15,9 грам, жирність 26,5 грамів, вуглеводів (вміст ch) 3,6 грама.
Вміст вуглеводів на сайті інколи є ch, відповідно. ch зміст скорочено. Всі дані на цьому веб-сайті є з перевірених та достовірних джерел. Однак, якщо у вас є пропозиція щодо зміни, оскільки ви знайшли помилку або неправильну інформацію, ви можете повідомити про це нам, натиснувши "Запропонувати зміни" внизу калькулятора.
Шукаєте чогось іншого? Перегляньте таблицю калорійності яєць тут
Ви з’їли більше, ніж вам потрібно? Нема проблем!
Введіть, скільки калорій ви хочете втратити!