Курячі крильця - це зазвичай їжа, яка подобається всій родині. Сьогодні весело їсти, ми готуємо їх із соусом для барбекю.
Харчова інформація
Ми очищаємо крила і розрізаємо їх навпіл. Приправляємо їх за смаком і пропускаємо через сковороду з невеликою кількістю олії.
У мисці змішуємо 200 мл. томатного соусу, 2 столові ложки гострого соусу, трохи соєвого соусу, столова ложка цукру, 2 столові ложки гірчиці та оцту. Скуштуйте і виправте відповідно до смаку закусочних.
Змішуємо крильця з соусом і ставимо їх в духовку приблизно на 20 хвилин при 180 градусах.
Краще, щоб крильця трохи подрібнили, перш ніж ставити їх у духовку, оскільки це трохи пом’якшує соус.
Курка - одне з найцінніших видів м’яса на кухні, і це значною мірою пов’язано з м’яким смаком та текстурою, що дозволяють готувати її різними способами. Це м’ясо, яке характеризується низьким вмістом жиру і дуже багатим білками високої біологічної цінності.
Для цього рецепту ми використовували курячі крильця, які, незважаючи на те, що вони надходять від птаха з дуже нежирним м’ясом, містять багато жиру, оскільки вони покриті шкірою. Соус, приготований з цукром, збільшить калорійність страви.