бульйон

Дослідження підтверджують чудові наслідки для здоров’я курячого бульйону, особливо при вірусних респіраторних інфекціях. Але що рекомендує ВООЗ?

Дослідження курячого бульйону, проведене Медичним центром Університету Небраски, показало, що він містить амінокислоти, які зменшують запалення дихальних шляхів і покращують травлення. Дослідження також показують, що це суп дійсно може зміцнити імунітет і допомагають лікувати такі проблеми зі здоров’ям, як алергія, астма чи артрит.

Відвар покращує лікування вірусу

"Усі бульйонні супи прискорюють рух слизових оболонок у носі просто тому, що це гаряча рідина, яка змушує кровоносні судини розширюватися. Це спричиняє посилений кровотік і дозволяє слизовій оболонці «вимивати» забруднювачі та мікроби. І це допоможе полегшити симптоми застуди », - пояснює Кері Петерсон, лікар-терапевт лікарні Ленокс Хілл та медичного центру Маунт-Сінай у Нью-Йорку. Таким чином, дослідження показують, що курячі супи можуть допомогти полегшують запалення, пов’язані із застудою та грипом, і тим самим забезпечити деяке полегшення симптомів. Він, безумовно, отримає користь від вірусу коронавірусу.

Також відвар зміцнює імунітет

Курячий бульйон, а також бичачий кістковий бульйон містить, крім згаданих амінокислот, також колаген, желатин, мікроелементи та десятки різних поживних речовин, багато з яких не так легко отримати з інших звичних продуктів харчування. Це також причина, через яку він має стільки наслідків для здоров’я. Дослідники з питань харчування Саллі Фаллон та Кайла Даніель із Фонду Вестона А. Прайса пояснюють цю кістку Бульйони містять мінерали у формах, які наш організм може легко засвоїти, особливо кальцій, магній, фосфор, кремній, сірка тощо. Він також містить хондроїтин сульфат і глюкозамін, сполуки, що продаються в аптеках як харчові добавки для зменшення запалення, артриту та болю в суглобах.

Але бульйон - це не ліки

Навіть не найкращий бульйон він не виліковує вірус, але допомагає організму боротися з ним, оскільки підтримує імунну відповідь організму на запальні процеси. Відпочинок, сон і велика кількість рідини також важливі для регенерації. Однак, особливо щодо коронавірусу, фахівці наголошують на необхідності частого профілактичного миття рук, щоб позбутися від нього, перш ніж він може атакувати ваші слизові оболонки та дихальні шляхи.

Рекомендації ВООЗ щодо коронавірусу

Зокрема, Всесвітня організація охорони здоров’я консультує щодо запобігання зараженню нових вірусів.

  • Часто мийте руки водою з милом принаймні 20 секунд. Якщо у вас немає мила та води, використовуйте дезінфікуючий засіб для рук на спиртовій основі, що містить щонайменше 60% спирту.
  • Не торкайтесь очей, носа або рота нечистими руками.
  • Уникайте тісного контакту з хворими людьми.
  • Залишайтеся вдома, коли хворієте.
  • При кашлі або чханні хусткою закрийте рот, а потім киньте його в кошик.
  • Чистіть та дезінфікуйте предмети та поверхні, до яких ви часто торкаєтесь.

У лютому ви також знайдете цікаві статті про здоров’я, імунітет та профілактику у „Здоров’ї”. Зараз у продажу!

Це може бути ти
інтерес

Грип, алергія чи ковид? Додаток допоможе визначити діагноз

На розсуд депутатів наші малі почнуть доплачувати?

Відео

Консультації з питань охорони здоров’я

Я можу зробити татуювання, коли годую грудьми однорічну дитину?

Татуювання на тілі матері не є перешкодою для годування груддю новонароджених, навіть якщо це на самих грудях. Свіжі татуювання завжди несуть ризик зараження - особливо, якщо татарин не дотримується суворо гігієни або якщо мати недостатньо піклується про своє татуювання і нехтує вказівками татарина. Іншим можливим ризиком появи нового татуювання є алергічна реакція на використовуваний колір, оскільки деякі з них також містять частинки металу. Тоді будь-яку інфекцію доведеться лікувати антибіотиками, що може означати припинення або припинення грудного вигодовування. Ми рекомендуємо вам вибрати салон для татуювань, який відповідає таким стандартам, щоб цей ризик був мінімальним. У студії татуювань запитайте, як часто вони відчувають запалення після татуювання та які найпоширеніші побічні реакції після татуювання.

MUDr. Дана Юречкова, к.т.н.
Педіатр

Це скрипить у мене в животі. Звуки не припиняються навіть тоді, коли їх здають в оренду.

Згризання пов’язане з процесом прийому всередину, перетравлення та виведення їжі. Найчастіше це відбувається в шлунку, тонкому і товстому кишечнику, де крім сили тяжіння на вміст порожнистих органів травлення впливає і рух органу, тобто перистальтика. Неприємні звуки викликають рідини, сильніші речовини та повітря. Гази надходять із трьох джерел: із проковтнутого повітря з їжею, знешкодження шлункової кислоти в лужному середовищі та ферментаційної активності кишкових бактерій. Гази, що утворюються в травному тракті, частково всмоктуються або природним чином проходять через задній прохід. Накопичення їх у шлунково-кишковому тракті називається метеоризмом. Кровотеча в животі виникає, коли суспензія або рідина змішується з повітрям. Чим інтенсивніше повітря кишечник містить і проникає через різні вигини або звуження шлунково-кишкового тракту. Кишкові гази містять 90 відсотків азоту та кисню, а решта - вуглекислий газ, водень та метан. Метеоризм також визначається як інфляція з посиленням вітру. У цьому випадку скрип виявляється більш вираженим.

Ми говоримо про хворобливий метеоризм, якщо газ виходить через пряму кишку більше 25 разів на день протягом двох тижнів. Метеоризм турбує пацієнта, але рідко вказує на серйозне захворювання, хоча деякі хвороби пов'язані з важким метеоризмом. Ми вже маємо ряд діагностичних та лікувальних процедур, щоб відрізнити банальне хрипіння від захворювання. Якщо ви переживаєте, відвідайте гастроентеролога. У будь-якому випадку приділіть більше уваги меню. Ви споживаєте достатню кількість клітковини, пробіотиків, дотримуєтесь належного режиму пиття та спрею. Чай з фенхелю зарекомендував себе ще в дитинстві, і в аптеці достатньо запасів для дорослих.