проста

Джеймі Олівер, популярний зірковий шеф-кухар, схуд на понад 10 кілограмів лише за 4 місяці. Ми розповімо вам, чому ця рослина ефективна.

Чому водорості - ідеальне блюдо для схуднення? Тому що в ній мало вуглеводів і мало калорій. Більше того, за деякими дослідженнями, його спеціальна клітковина, альгінат, може зменшити всмоктування жирів в організмі до 75 відсотків. Бурі водорості - це пігментна речовина, а фукоксантин має жиросжигающую дію. Якщо цього було недостатньо, він швидко насичується завдяки високому вмісту клітковини, тож якщо ви їсте мало його, ви все одно відчуваєте, що добре жили.

Але дієтологи відзначають, що це має безліч корисних фізіологічних ефектів. Завдяки високому вмісту йоду, він допомагає щитовидній залозі функціонувати, що крім росту та функції мозку також відіграє значну роль в обмінних процесах. Тобто це також допомагає при схудненні.

З високим вмістом вітаміну С, чудового джерела заліза, він також покращує рівень холестерину. І не забуваємо, що він має благословляючий ефект не тільки внутрішньо, але й зовні: він очищає та оздоровлює шкіру обличчя, коли використовується як обгортання.

Як їсти водорості? Універсальна їжа. Як природний підсилювач смаку, він викидає практично будь-яку їжу від макаронних виробів до різотто. Але ви також можете покласти його в суп і, трохи зваривши, в салат.