Є різновиди курячих страв зі всілякими ароматами, цього разу ми пропонуємо вам цю кремову курку, яка, безсумнівно, зробить воду у роті, давайте дотримуватимемось цього рецепту поетапно, щоб отримати чудові результати.
Інформація та харчування
| Кімната: Мексиканський | підготовка: 15 хвилин |
| Порції: 4 порції | Кулінарія: 35 хвилин |
| Калорії: 480 ккал | Всього: 50 хвилин |
Інгредієнти
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 500 грам курячої грудки порізати на 4 порції
- 2 столові ложки рослинного масла
- 1 склянка цільного молока
- 1 склянка жирних вершків
- 2 перцю чипотле
- 1 столова ложка курячого бульйону в порошку
- 2 гілочки петрушки для прикраси
Підготовка
- Спочатку курячі грудки заправляємо сіллю, перцем і часниковим порошком, залишаємо в мисці.
- Розігрійте на сковороді олію на середньому вогні, додайте курячі грудки, нехай кожна сторона вариться 5 хвилин або поки вони не стануть трохи золотистими, ми знімаємо і резервуємо.
- У блендері ми спорожняємо цільне молоко, жирні вершки, перець чилі та порошковий курячий бульйон, добре перемішайте протягом 8 хвилин або до отримання чудового соусу.
- Потім на тій же сковороді ми зливаємо соус з блендера, даємо йому варитися на повільному вогні, не даючи йому закипіти протягом 5 хвилин, як тільки пройде час, ми додаємо курячі грудки, варити ще 5 хвилин, перевертаємо груди, щоб було точніше приготування.
- Нарешті готові, подавайте з рисом, прикрасьте петрушкою і насолоджуйтесь!
Куряча грудка в кремі, для чипотла
Цей рецепт грудей з кремом можна також насолодити, замінивши крем кремом чипотл, який ми використовували вище в рецепті.
Інформація та харчування
| Кімната: Курка | підготовка: 15 хвилин |
| Порції: 4 порції | Кулінарія: 20 хвилин |
| Калорії: 151 ккал | Всього: 35 хвилин |
Інгредієнти
- 6 столових ложок часникової пасти
- 4 невеликих цибулини
- 12 філе курячої грудки
- 2 чайні ложки соєвого соусу
- сіль за смаком
- 2 лимона
- 1 склянка випареного молока
- перець за смаком
Підготовка
- На робочому столі поріжте грудки кубиками або соломкою, приправте сіллю, часниковою пастою, лимонним соком, перцем, добре перемішайте і залиште.
- Поки на сковороді з маслом ми нагріваємо на середньому вогні, додаємо цибуля Жулієн, як тільки вони стануть прозорими, ми додаємо курку і ми даємо варитися, поки курка не звариться (не дозволяйте їй готувати занадто багато).
- Тепер ми ставимо струмінь соєвого соусу, поки він продовжує варитися, ми також додаємо випарене молоко, опускаємо вогонь до мінімуму, даємо йому нагріватися, не закипаючи молоко, залишаємо трохи 10 хвилин, поки він трохи не загусне.
- Готовий до подачі! за бажанням можна супроводжувати салатом, рисом або картопляним пюре.
Ти знав?
Чи знали ви, що випароване молоко - це тип молока, який містить 8 грам білка, 8 грамів вуглеводів, 9 грамів жиру та 8 грамів цукру, це на кожні 100 грам цього молока дає нам 151 калорія на наш раціон, У ньому також є вітаміни В3, В7, В9. Цей рецепт, безсумнівно, дуже смачний, ця комбінація інгредієнтів робить його ще більш насиченим.
- Куряча грудка з начинкою з вершкового сиру та шпинату так проста, що ви захочете зробити це сьогодні -
- Приготуйте курячі млинці з вершковим шпинатом - кукцина
- Нутрігія Курка Мак-Наггетс (9 граф)
- Курка по-міланськи
- Тисяча простих рецептів Рецепт десерту Тірамісу легкий або низькокалорійний (без крему)