ДИДАКТИЧНИЙ БЛОК 1. ДІЄТА
Визначення та загальне
Балансна дієта
Калорійність і дієтичні рекомендації
Складання дієти
Міфи в харчуванні та дієтології
ДИДАКТИЧНА ОДИНИЦЯ 2. ОЦІНКА РОБОЧОГО СТАТУТУ
Визначення та загальне
Співбесіда з пацієнтом
Дієтична оцінка
Клінічна оцінка
Антропометричне оцінювання
Біохімічна оцінка
Імунологічна оцінка
ДИДАКТИЧНИЙ ЗАГАЛОК 3. Дієтичні та харчові аспекти під час вагітності
Вступ
Фізіологічні зміни під час вагітності
Харчові потреби під час вагітності
Дієтичні рекомендації при вагітності
Найчастіші ускладнення при вагітності
ДИДАКТИЧНА ОДИНИЦЯ 4. Дієтичні та харчові аспекти під час грудного вигодовування
Фізіологічні зміни під час лактації
Харчові потреби в лактації
Дієтичні рекомендації в період лактації
Гігієнічні заходи та вживання наркотиків
Види грудного вигодовування
Положення для годування груддю
Тривалість і частота годувань
ДИДАКТИЧНА ОДИНИЦЯ 5. Дієтичні та харчові аспекти у немовляти
Фізіологічні зміни
Важливі етапи розвитку харчування
Харчові потреби немовляти (0-12 місяців)
Прикорм або Бейкост
Рекомендації щодо підготовки пляшки
ДИДАКТИЧНА ОДИНИЦЯ 6. Дієтичні та харчові аспекти у дитинстві
Фізіологічні зміни
Етапи розвитку дитини
Фактори, що впливають на споживання їжі
Харчова піраміда у дітей
Харчові потреби та дієтичні рекомендації
Ритми прийому їжі протягом дня.
Навчіться їсти
Щотижневий план харчування
Важливість повноцінного харчування в дитинстві
Ожиріння: стратегія НАОС
Аналіз харчових звичок школи та рекомендації, яких слід дотримуватися
Шкільні їдальні
Декалог для пропаганди здорових харчових звичок у дітей
- Технічний курс з натуропатії (200 годин); Фонд Мод
- Інтернет-курс BLW або додаткове годування немовлят; Школа Натта
- Дієтологія та обробка їжі (60 годин); Фонд Мод
- Збільшення ваги у немовлят протягом першого року життя - стадія немовляти
- Цукор впливає на поведінку та концентрацію уваги дітей - стадія немовляти