Поліпшена суміш для приготування не містить глютену гарбузовий хліб виготовляється з рисового та кукурудзяного борошна. В упаковці 10% насіння гарбуза та дріжджі.
Опис
Коли не хочеться готувати, ідеально мати під рукою свіжу випічку. Але якщо ви втомилися купувати безглютенову випічку, просто приготуйте вдосконалений варіант - наш новий безглютеновий гарбузовий хліб. І якщо вам випадково хочеться час від часу робити його особливим, додайте до нього подрібнені волоські горіхи, що ще більше посилить його смак. Однак будьте готові, що ви навіть не встигнете приготувати для нього спред, оскільки земля швидко впаде після нього.!
Пакет включає
540 г суміші і 10 г сухих дріжджів.
Ви додаєте до цього
Тільки тепла вода.
Вручну
Змішайте обидва пакети, додати 380 мл теплої води. За допомогою електричної тістомісильної машини в мисці ми робимо тісто, яке ми кладемо у змащену змащену та безглютенову борошняну форму для бутербродів (або менший пиріг) і даємо йому бродити в теплі 60-75 хвилин. Випікайте при 170-180 ° С приблизно 60 хвилин.
Використовуйте для домашніх пекарень - До домашньої пекарні залити 380 мл теплої води (не використовуйте більше води, ніж рекомендована кількість, тісто при змішуванні червоного). Вилийте суміш на хліб, додайте висушені дріжджі і увімкніть програму тривалістю близько 2 годин (швидка, без спринту, без глютену тощо). Ми рекомендуємо знімати тісто з боків шпателем до середини після перемішування. Хлібопекарня змішає, заквасить і спече хліб без роботи.
Лабета радить, як це зробити
До суміші ми можемо додати 50 г подрібнених волоських горіхів.
Склад
Картопляний крохмаль, рисове борошно, насіння гарбуза (гарбуз) 10%, кукурудзяне борошно, кукурудзяний крохмаль, сушені дріжджі (хлібопекарські дріжджі, емульгатор: сорбітан моностеарат), харчова сіль, цукор, загусник: гуарова камедь, рослинна клітковина карамель, раска, лимонна кислота.