Дієтолог - дієтолог

дієтолог-дієтолог

Коли я зрозумів, що 80-90% роботи дієтолога-дієтолога - це освіта, я не міг почувати себе більш виконаним, бо задовольняв своє бажання навчати тим, що сприяло поліпшенню здоров'я людей.

Я - Лая Перес, дієтолог - дієтолог з Університету Барселони і член CODINUCAT (Коледж дієтологів-дієтологів Каталонії) № 1109.

Поки я здобував університетський ступінь, я побачив, що мені справді цікаво: їжа, поживні речовини, обмін речовин, планування дієти та патології. Однак лише в університетській практиці я знав, що досяг успіху в навчанні та майбутній професії.

Як цікавість: мені завжди було цікаво викладати, але це мало мало спільного з науками про здоров’я, областю, в якій я хотів зробити свою справу. Коли я зрозумів, що 80-90% роботи дієтолога-дієтолога - це освіта, я не міг почуватися більш повноцінним, оскільки Я задовольнив своє бажання навчати тим, що сприяв поліпшенню здоров’я людей з чимось таким основним, як їжа.

Спеціалізація харчування при цукровому діабеті та порушеннях харчування

Пізніше я вирішив спеціалізуватися на захворюваннях, де, на мій погляд, дієта та харчування є фундаментальними стовпами. Є про:

  • діабет, зі ступенем магістра в Університеті Барселони, з яким мені вдалося стати педагогом з діабету.
  • харчові розлади (харчові розлади). Це дозволяє мені бути спеціалістом з питань психологічного харчування та розладів ваги тіла: змін та коливань, ожиріння, низької ваги тощо.

Крім того, окрім офіційних назв, я роками працюю в консультаціях із постійним мультидисциплінарним контактом і з ненаситним бажанням постійного навчання. Це дозволяє мені розглянути інші сфери харчування: альтернативне годування, спорт, непереносимість та алергія дієтичні, метаболічні захворювання, пов’язані із надмірною вагою (дисліпідемія, артеріальна гіпертензія, гіперурикемія, переддіабет), операції з ожирінням, штучне харчування та Захворювання органів травлення, серед іншого.

З огляду на все вищесказане, поряд з тим, що я люблю їсти (мені подобається їсти, мені цікаво рецепти та їжа), що ми живемо в обезогенному середовищі та що харчова промисловість призводить до плутанини серед загальної популяції; досконалий канон сформований так, що ви можете насолоджуватися цією необхідною сьогодні професією.