Лавровий лист особливо популярний у кулінарії як приправа. Але ви можете не знати, що він також містить корисні для організму речовини. Ви можете використовувати його не тільки для приготування їжі, але і для лікування різних недуг.
Лавр - лавровий лист
Лавр або лавровий лист - це великий чагарник, який росте в теплих країнах, таких як Італія, Албанія, Іспанія, Португалія, Франція чи Греція. Лавр любить теплу погоду і сонце. Листя, які ми використовуємо як спеції, виростають в довжину 5-10 см. Завдяки висиханню вони зберігають свій позитивний вплив на здоров’я людини. Його вирощування та використання поширювались в основному греками та римлянами, які виявляли йому велику повагу. Лавровий лист містить магній, кальцій, цинк, мідь, натрій, селен, марганець, залізо, вітаміни А, В, С та фолієва кислота, вуглеводи, білки.
Цілюща дія лаврового листа
Лавровий лист має багато позитивний вплив на наше здоров’я. До найбільш важливих належать:
- сильний антисептичний ефект
- дезінтоксикаційні ефекти
- підтримка травної системи
- підвищення апетиту
- купірування болю в суглобах і животі
- зняття болю при мігрені
- незначне розрідження крові
- усунення метеоризму
- профілактика утворення тромбів
- очищення сечовивідних шляхів
- заспокоєння нервової системи
- зниження глікемічного індексу
Суміш від кашлю
Лавровий лист можна використовувати як домашній засіб проти кашель. Ви будете потребувати 32 шматки лаврового листа, 1 кг цукрового піску, 1/2 л лимонного соку. Дайте всім інгредієнтам варитися на повільному вогні близько години, поки не утвориться медоподібна маса. Потім налийте сироп у пляшку і залиште в холодильнику. Це слід використовувати 1 стаття на день.
Лавровий чай
Вам допоможе лавровий чай при анорексії, болях у суглобах або детоксикації. Будьте готові до цього 15 шматочки листя, 3 дкл води і горщик меншого розміру. Покладіть листя в казан, залийте їх водою і дайте їм варитися. Залиште після закипання води варити 12 хвилин, відкласти і залишити настоювати близько 3 годин, остаточно процідити. Пийте чай повільно протягом дня. Починати слід близько 7 ранку, а чай пити ввечері о 19-20. Чай не можна пити відразу, робіть максимум один ковток на годину. Варіть чай ще раз не раніше ніж через 3 дні, а потім лише раз на тиждень.
Масло лаврового листа
Ви будете використовувати його в уражених місцях ревматизм або до інших болючих місць на тілі 50 г лаврового листа і 2 дкл 70% спирту. Завантажте листя в спирт і дайте настоятися 24 години. Потім додайте 1/2 літра оливкової олії. Потім нагрівайте всю суміш на водяній бані протягом 5-6 годин, але вона не повинна починати кипіти. Знявши з водяної бані, процідіть суміш і зберігайте в холодильнику.
Проти молі і за спокійний сон
Лавровий лист також можна використовувати в домашніх умовах проти молі. Просто якщо ти хочеш шматочки листя в шафі, для захисту одягу, але ви також можете додавати його в сушені продукти. Ви також можете покласти лавровий лист під подушку, щоб забезпечити спокійний сон.
Вирощування лаврового листя
Що стосується вирощування, то лавр відносно невибагливий, і його також можна вирощувати в нашому регіоні. Його можна вирощувати в горщику, а в приміщенні - цілий рік або ви можете перенести його протягом сезону. Взимку це повинно бути взимку з температурою 12 -15 ° C. Незважаючи на витримує температуру до - 10 ° C, в горщику є ризик замерзання та загибелі рослини. Не слід забувати регулярно поливати, удобрювати і росити листя. За необхідності можна збирати листя безперервно, але будьте обережні, щоб не залишити гілочки повністю голими. Листя не повинні сохнути під прямими сонячними променями, а навпаки, в тіні. Ви завжди можете мати під рукою смачну пряність або знеболююче.
Для чого ви використовуєте лавровий лист? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.