користь золотого молока, золоте латте, латте з куркумою, золотисте молоко або золотисте молоко, саме цим відомий цей веганський супер-напій (якщо ви використовуєте рослинне молоко), який представлений як чудовий замінник типової кави з молоком, існує незліченна кількість.
Куркума, імбир або кориця є одними з інгредієнтів золотого молока або золотистого молока, і саме тому їх приписують протизапальні, антибактеріальні, противірусні, протипухлинні, дезінтоксикаційні та антиоксидантні властивості серед інших терапевтичних ефектів цього золотого молочного рецепту, який отримав свою назву завдяки своєму основному інгредієнту, куркумі, яка надає цьому супер напою характерний «золотистий» колір. Куркума-латте родом з Індії і вважається аюрведичним рецептом з безліччю активних інгредієнтів.
Щоб полегшити засвоєння властивостей головним чином цього інгредієнта (зокрема, куркуміну, який є дуже протизапальним) у нашому організмі, ми повинні добре нагріти «супер-напій» та додати вже перець мелений перець або кайенський порошок (або обидва), які вже допомагають для кращого засвоєння. Ось чому це так легкий рецепт золотистого молока Він ідеально підходить у будь-якому сенсі, оскільки не лише втішний у тому сенсі, що допомагає зігріватися при низьких температурах, але також допомагає покращити гормональне середовище та зменшити запалення в нашому тілі, серед іншого.
Якщо ви не знаєте як робиться золоте молоко Продовжуйте читати ці покрокові безкоштовні рецепти, де ми пояснюємо простий рецепт золотистого молока з усіма інгредієнтами та інструкціями. Ви побачите, як його смак вас дивує!
- 2 склянки рослинного молока або тваринного молока (залежно від дієти, яку ви дотримуєтесь)
- 2 зерна зеленого кардамону
- 1 штука палички кориці
- 1 шматок стручка ванілі (за бажанням)
- 1 чайна ложка порошку куркуми
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка меленого або тертого імбиру
- ¼ чайна ложка чорного меленого перцю
- ¼ чайна ложка меленого кайєну
- ¼ чайна ложка меленої гвоздики
- 1 чайна ложка кокосового цукру, сиропу агави, меду або іншого природного підсолоджувача
Збираємо всі інгредієнти рецепту золотого молока, щоб почати його робити.
Поміщуємо молоко в каструлю на середній вогонь разом із шматочком палички кориці, бобом ванілі (якщо ви відкриєте його, він додасть більше аромату та смаку) та відкритими зернами кардамону (для кращого вивільнення їх властивостей), і ми беремо це до кипіння, але ми просто опускаємо вогонь до того, як дійде до кипіння.
Ви можете зробити рослинне молоко самостійно, якщо вам подобається цей рецепт мигдального молока або інший рецепт домашнього кокосового молока з тертим кокосом.
Фокус: Шматочок ванільної квасолі не є обов’язковим, і якщо ви цього не хочете, вам не потрібно вкладати його в простий рецепт золотистого молока, але мені він подобається, оскільки він надає надзвичайно гарний смак ванілі.
Додаємо решта інгредієнтів золотого молока або золотистого латте і добре розмішати.
Тип підсолоджувача або підсолоджувача, який ви використовуєте для підсолоджування цього "супер напою", повністю до смаку. Я використовував кокосовий цукор, який набагато корисніший за цукор-рафінад і має низький глікемічний навантаження (низький глікемічний індекс), тому цей веганський напій також підходить для діабетиків.
Фокус: Не переборщуйте з перцем і меленою кайенною, інакше золоте молоко буде на смак занадто пряним.
Потім залишаємо золотистого молока кілька 5 хвилин на повільному вогні так що всі властивості його інгредієнтів передаються рідині.
Проціджуємо суміш за допомогою друшляка або китайця в нашій улюбленій чашці.
Нарешті, посипте ще дрібкою кориці зверху, щоб прикрасити її і насолоджуйтесь! Цей простий рецептзолотисте молоко або золотисте молоко Аюрведику ідеально приймати ввечері або перед сном, особливо коли температури нижчі, і починає похолоджуватися, оскільки він дуже втішний і має дуже особливий смак і аромат, який доставить вас у якесь віддалене місце в Індії, якщо ви закрий очі.
І якщо ви любите веганські напої або ті, що мають багато властивостей для організму, не пропустіть тих, які ми рекомендуємо нижче:
Фокус: Я рекомендую вам супроводжувати золоту латте шматочком шоколаду, ідеальне поєднання!
Якщо вам сподобався рецепт Легке золоте молоко (золоте молоко), Пропонуємо ввести нашу категорію кафе. Ви також можете відвідати добірку найкращих індійських рецептів.