Карлова Вес підготувала цікаву лекцію для своїх людей похилого віку про сучасні виклики та можливості у сфері харчування для людей похилого віку. Він відбудеться у вівторок, 27 лютого, з 14.30 до 15.30 у залі засідань місцевого офісу на вул. Франциск 8.
Лекція розділена на два розділи. Перший - це Харчування в житті старшого - важливість, специфіка, фактори впливу, наслідки фізіологічних змін, що супроводжують старіння, та місце харчування в них. Секунда Захворюваність та смерть людей похилого віку - знання про роль дієти у профілактиці та лікуванні. Валерія Міхалова, Карловешнянка, яка вже багато років працює у галузі досліджень рівня життя, способу життя та послуг, ознайомить присутніх людей похилого віку з цим питанням.
Хоча ми живемо довше, стан здоров’я словацького населення покращився з 2000 року, але ми все ще відстаємо від середнього показника по ЄС за обома показниками. У той же час загальновизнано, що харчування має важливе значення для підтримання міцного фізичного та психічного здоров'я та формування якісного життя. Споживана дієта впливає на розумову працездатність, психічне самопочуття, оптимістичний підхід до життя, призводить до довголіття, фізичної працездатності, а також до розвитку ожиріння, метаболічних захворювань, розвитку серцево-судинної та імунної систем або раку, кількість яких збільшується. Однак харчування людей похилого віку повинно враховувати таку специфіку, як зниження фізичної працездатності і, отже, витрата енергії, уповільнення обміну речовин, травлення та загального обміну речовин.
На харчування людей похилого віку впливає ряд факторів. Сюди входять економічні (фінансові можливості, що обмежують придбання якісної їжі з необхідними поживними речовинами), психологічні (самотність, апатія, депресія), соціальні (самодостатність), здоров’я (фізичний стан, знижена рухливість, погіршення зору, проблеми із зубами, зниження слинотеча, порушення ковтання, споживання великої кількості лікарських засобів і, що не менш важливо, фізіологічні зміни. Фізіологічні зміни, що супроводжують старіння, призводять до зносу органів та слизових оболонок тіла, що призводить до зменшення всмоктування майже всіх поживних речовин із дієта, обмежена перистальтика та запори, але також через брак поживних речовин.
Лекція розрахована на широкий загал. Кількість місць у залі обмежена, тому необхідно зареєструватися за номером 0940 634 198. Вступ на лекцію для зареєстрованих абітурієнтів становить 0,50 євро. Вхід на місці - 1 євро.
Ми тут для вас
MiÚ MČ Карлова Вес
НАС. св. Франциск 8
842 62 Братислава