лимонний

Сік отримують шляхом пресування свіжого стиглого деметера лимона на місці вирощування. В результаті виходить сік, який є не тільки кислим, але й ароматним і наповненим типовим цитрусовим смаком.

Відмінно підходить для дегустації страв - соусів, десертів, супів тощо, для чаю, для змішування з іншими соками, для приготування домашнього лимонаду та для коктейлів.

Що таке пряме пресування? Звичайні соки виготовляються з концентрату, який отримують випаровуванням вичавленого соку. Такий концентрований сік дешевше транспортувати та зберігати. Концентрат розбавляють водою перед наповненням в остаточну упаковку. Згущення негативно позначається на вмісті вітамінів і смаку соку. Соки від прямого пресування отримують пресуванням свіжих фруктів і негайним віджиманням пресованого соку. Потім сік пастеризують шляхом короткого м'якого нагрівання, що забезпечує мікробіологічну безпеку соку. Пастеризований сік не потрібно зберігати, поки його не відкриють у холодильнику. Різниця між соком з концентрату та соком від прямого пресування видно на першому ковтку - смаку!

Лимонний сік лужний в організмі і нейтралізує кислоти в шлунку. Це ефективний помічник при печії та загальному закисненні організму. Крім того, лимонний сік покращує травлення, стимулює вироблення жовчі, регулює масу тіла, знижує високий кров'яний тиск, покращує кровообіг та діє проти тромбозів. Лимони схуднуть. На смак вони кислі, але вони також можуть створити гарний настрій.

Об'єм: 200 мл
Країна походження: Німеччина
Склад: пресований лимонний сік, не концентрат.
ТИП: Якщо ви не споживаєте всю упаковку і не хочете, щоб сік зіпсувався, ви можете заморозити його у формочках для льоду.
Зберігати в сухому місці.