моє улюблене печиво 🙂
| Час приготування | Час розслаблятися під час приготування їжі |
| 7-8 хв | 60 хв |
| Час приготування | Час розслаблятися під час приготування їжі |
| 7-8 хв | 60 хв |
- 80 грам тертого кокоса
- 70 грамів тростинного цукру
- 100 грамове звичайне борошно з спельти
- 30 грам спельти з гладким цільним зерном
- 100 грам вершкового масла 82%
- 1 жовток
- 3 арт лимонного соку
- 2 краплі лимонного або вапняного діоксиду кремнію, якщо ви цього не пропустите, це додасть дивовижного смаку.
- прийти до висновку
- 2 PL тертого кокосового горіха
ПОРАДА: цей рецепт також підходить для тиснення 🙂 Не втрачайте малюнок після випікання: *
Натхнення для створення рецепта: біо DM - бісквіт Динкель лимон і кокос
Рекомендую спробувати:)
Автор: Тінка Кармажин
Дивитися також
Флеш пряники
блискучі, пухнасті та соковиті кекси для пряників Рейтинг: 11 Рейтинг: 5 Ви: Рейтинг рецепта Друк ...
15 коментарів
З поїздкою було важче працювати . Хоча я додав зайвого масла ...
. Я накручував товщі точніше, вирізані коржі здавались крихкими та розпалися (я їх нагадував ножем, склавши на тарілку) . Але після випікання вони були компактними ...
Я добре працював із поїздкою. Після випікання вони були крихкими, але я дозволяю будь-яким масляним печивам потрапляти на деко, даю їм охолонути, а потім не ламаються. Я зробив це з подвійної партії, але разом я отримав близько 50 печива, хоча вони були зовсім не грубими і мали однакову форму. Тож я не знаю, мені слід було б близько 180 ... У будь-якому випадку, вони фантастичні.
Тінка, моє тісто розсипалося, я дав мені і тортури, і масло, як би там не було ... на жаль
Все чудове, приготування, тісто, смак винятковий ... миттєва залежність! Дякую, Тінка, за ще один найкращий рецепт!
Вони чудові! Якщо моє тісто порветься, я дам ціле яйце. Дякую за рецепт 🙂
Чудово! Також з поїздкою було дуже добре:)
Ну, я випікаю з 12 років? але такого крихкого тіста я ще не змішував. Піч на 180, 160 була невеликою. Ми побачимо, коли вони вийдуть з печі. ?
Тінуська, я люблю твої рецепти, і ці печива мають геніальний смак, але якби не моя 4-річна дочка, яка відчайдушно хотіла їх зробити, я б кинула тісто в кошик. Він страшенно розсипався, не і не котячи його. Зрештою, їм вдалося досягти успіху між двома фільмами, але це була сутичка ?
Привіт Тінка,
Ваші рецепти ідеальні, і особливо я часто печу від вас різні корисні торти. Однак я це давно помітив, і мене бентежить, що в рецепті борошно з спельти гладке, а спельта з непросіяного борошна. Наскільки я знаю, ви можете придбати гладке борошно із спельти з цільної муки, а також я її купую, оскільки цільнозернове борошно - це завжди більш здоровий варіант, і воно настільки ж гладке, як і мелене борошно з спельти. Не знаю, можливо, я помиляюся, але я давно хотів запитати вас про це. Або ви даєте цільне зерно не гладким, а напівгрубим? Заздалегідь дякую за вашу відповідь.
Хороший день,
Я спробував сьогодні, але з дозуванням сировини, безумовно, щось не так, тісто досить розсипчасте.
Зрештою, я якось зумів це зробити через фольгу, але не знаю, чи повторю це ще раз.
Шкода, що немає реакції з боку с. Тінкі також щодо попередніх коментарів.
renatka, вибачте, але я все ще не можу реагувати на все, у мене багато соціальних мереж. мої книги гарантовані, де ви завжди знайдете все, що шукаєте. якщо тісто кришиться для вас, класична порада - трохи більше вологих інгредієнтів, це стосується кожного тіста. ще трохи мук, або масла, або води. Я вірю, що друга спроба буде неушкодженою: * Дякую за вашу підтримку: *
Привіт, як ти розкачав тісто для цього 90 із вас вийшло? або щось не підходить для розрахунків