Понеділок, 6 лютого 2012 р., 00:43

Вам новина стала цікавою? Якщо ні

Froilбn Mora

На початку січня, під час відпустки до Сьєрра-Невади, між кількома розмовами крісельного підйомника, мова йшла про те, наскільки аеробною є практика катання на лижах/снігу. Дебати призвели до дискусії про те, чи лижники, або серфінгісти спалили найбільше калорій протягом дня на станції, і ми навіть закінчили робити ставку на це питання. І оскільки не було можливості визначити, хто був правий, повернувшись, ми вирішили проконсультуватися з дієтологом, який вирішить сумнів. Барбара Снчез із Салюдієта дала нам оцінку на основі особи мого зросту: 1,78 і 82 кілограми.

спалює

Виявилося, що я помилявся і що справді на лижах спалюється більше калорій, ніж на сноуборді. Дієтолог пояснив нам стандартне споживання калорій як лижниками, так і сноубордистами обох статей. Так, на снігу жінка може споживати близько 340 Ккал на годину, тобто понад 1300 Ккал за день роботи. Для чоловіка приблизно 450 Ккал на годину, що може перевищувати 1800 Ккал на добу.

Що стосується катання на лижах, то жінка може споживати більше 400 ккал на годину, приблизно 1600 ккал на день. Чоловік, що перевищує 500 ккал на годину, і перевищує 2000 ккал на добу. Я вже знаю, що рахунки не виходять, але справа в тому, що, хоча ви перебуваєте на станції вісім годин, ви не катаєтесь на цих восьми годинах. Розрахунок проводиться приблизно за чотири години інтенсивної активності.

Крім того, Барбара Санчес пояснила нам, що у сніжних видах спорту особливо важливо підтримувати правильну дієту, яка забезпечує нам необхідну енергію для підтримки працездатності та для відновлення після занять спортом. І це те, що, будучи принципово аеробним видом спорту, наш організм використовуватиме запаси глікогену та жиру в організмі для отримання необхідної енергії. Все це разом із низькими температурними умовами та типом місцевості робить витрати калорій високими.

Тому він запропонував нам a тип дієти на лижні дні, якими я ділюсь з вами на випадок, якщо це вас цікавить. Чи є наступним:

Сніданок.

Це найважливіший прийом їжі, оскільки ми зазвичай використовуємо перші години дня, і нам потрібно починати з великої кількості енергії та повних запасів. Повний сніданок повинен включати:

- Вуглеводи у вигляді тостів, хліба або круп.

- Білок: у вигляді молочних продуктів, м’ясних нарізок або яєць.

- Жири: оливкова олія, масло або горіхи.

До всього цього додайте фрукти або сік, щоб збільшити внесок вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

Також бажано приймати невелику дозу кофеїну у вигляді чаю або кави, що допоможе нам підвищити ефективність.

Протягом дня:

Важливо робити невеликі перерви протягом дня, щоб відновити сили. Найкраще, скористайтеся можливістю їсти продукти, що є джерелом вуглеводів.

Найбільш доцільними є енергетичні батончики, горіхи, банани, енергетичні напої, печиво. Оскільки їх легко транспортувати, і таким чином ми уникнемо появи втоми та втоми.

Перекусна вечеря:

Після того, як день закінчиться, дуже важливо поповнити спожиту енергію, а також запаси глікогену в м’язах. І в той же час, що вони полегшують відпочинок.

Рекомендується приймати супи, креми та бульйони. Оскільки вони допоможуть нам зігрітися і регідратати нас. А також продукти, багаті вуглеводами ще раз, такі як рис або макарони та супроводжують їх деякими білковими інгредієнтами, такими як тунець, яйця, курка або сир.

Нарешті, вони роблять великий акцент на питанні гідратації. Річ у тому, що одним з найважливіших факторів, який може найбільше вплинути на нашу фізичну працездатність, є зневоднення. Проводячи багато годин на схилах у теплому одязі, потовиділення значно посилюється.

З цієї причини важливо постійно поповнювати рідини за допомогою води або спортивних напоїв. Це, в свою чергу, допоможе нам поліпшити терморегуляцію нашого організму. Крім того, вони сказали нам, що алкогольні напої абсолютно не рекомендуються, оскільки, на відміну від того, що вважають, вони не допомагають зігріватися, а пошкоджують механізми нашого організму для регулювання температури тіла, крім того, що сприяють зневодненню.

* Барбара Сбнчез - дієтолог-дієтолог із салюдії, член Іспанської асоціації дієтологів та дієтологів (AED-N). Він професійно займається контролем харчування та складанням індивідуальних дієт. Крім того, він має щоденник, в якому дає поради щодо типу їжі. Настійно рекомендується.