майже

М’ясо скоротить більшу частину витрат словаків на їжу.

Словак витрачає в середньому майже 900 євро на рік на їжу та безалкогольні напої. У той же час вони найбільше витрачають на ці предмети у Тренчинському регіоні, найменше - у Прешовському. На це вказує аналітик Словацького сільськогосподарського кооперативу Єва Садовська, яка базується на даних Статистичного управління Словацької Республіки за попередній рік. За їх словами, у 2017 році щорічні витрати на їжу та безалкогольні напої в Словаччині становили в середньому 864 євро, з них 784 євро - витрати на їжу та 80 євро на безалкогольні напої.

Таким чином, рахунки за їжу та безалкогольні напої скоротять до п’ятої частини споживацьких витрат словаків, оскільки на споживчі товари ми витрачаємо в середньому 3856 євро на рік. Серед самих продуктів харчування найбільша кількість йде на м'ясо, в середньому 212 євро на рік. Далі йдуть молоко, сир та яйця вартістю 146 євро та хліб та крупи вартістю 141 євро. Більшість безалкогольних напоїв, в середньому 47 євро на рік, надходили на мінеральні води, підсолоджені напої та соки, решта на каву, чай або какао.

На уподобання впливає навколишнє середовище

На переваги покупок словаків впливає також соціальне середовище, в якому вони опиняються, і загальний дохід домогосподарств. У домогосподарствах з безробітними витрати на їжу та безалкогольні напої складають у середньому 525 євро на душу населення на рік, у домогосподарствах з працівниками ця сума досягає більше ніж на 300 євро. З цього погляду цікавими є середньорічні витрати на їжу та безалкогольні напої для пенсіонера похилого віку, які, за словами Садовської, сягали навіть 1055 євро.

Витрати на їжу та безалкогольні напої також відрізняються з регіональної точки зору. У Братиславському регіоні, який вважається найбагатшою частиною Словаччини, на їжу та безалкогольні напої люди витрачають в середньому 890 євро на рік, що приблизно відповідає середньому показнику по країні. Це значно більше в регіоні Тренчин, де сума сягає 963 євро на рік. Далі йде Трнавська область із видатками на рівні 925 євро та Жилінська область з 902 євро. Найменше людей витрачають на їжу та безалкогольні напої в Прешовській області - 723 євро на людину на рік.