Це визначає дослідження, проведене Американською асоціацією серця серед інших організацій

Мадрид | 12 · 07 · 20 | 12:18

людям

Поділіться статтею

Ключ у цукрі. ГОЛОВНИК

Людям з високим рівнем холестерину слід уникати вуглеводів та ненасичених жирів, як підтвердила міжнародна група експертів з серцево-судинних захворювань, включаючи п'ять кардіологів у дослідженні, опублікованому в журналі "BMJ Evidence-Based Medicine".

Довгий час різні організації, зокрема Американська асоціація серця, пропонують людям із сімейною гіперхолестеринемією уникати вживання продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, яйця та сир, а також кокосової олії.

Переглянувши дієтичні рекомендації для цих пацієнтів, дослідники переконались у цьому не знайшли виправдання для медичних працівників рекомендувати дієту з низьким вмістом жиру насичений. "Протягом останніх 80 років людям із сімейною гіперхолестеринемією казали знижувати рівень холестерину за допомогою дієти з низьким вмістом насичених жирів. Наше дослідження показало, що дієта, яка є більш здоровою для серця, має низький вміст цукру, але не в насичених жирах ", - стверджують експерти.

Тому дослідники зазначають, що наступне дієта з низьким вмістом вуглеводів є більш ефективною для людей із підвищеним ризиком серцевих захворювань, таких як люди з надмірною вагою, гіпертоніком та діабетиком.

Їхні висновки узгоджуються з іншою статтею, нещодавно опублікованою в "Журналі Американського коледжу кардіологів", яка надала докази того, що їжу, яка підвищує рівень цукру в крові, таку як хліб, картопля та солодощі, слід мінімізувати замість тропічних олій та продуктів. тваринного походження.