Зміст
Лецитин - загальна назва для позначення жовто-буруватих жирних речовин, яка є частиною тканин тварин і рослин, що складається з фосфорної та жирних кислот, а також гліцерину, гліколіпідів, тригліцеридів та фосфоліпідів (фосфатидилхолін, фосфатидилетаноламін та фосфатидилінозитол).
Рекомендується приймати всередину здорові ліпіди, і в цьому сенсі найбільш широко розповсюджені знання про ефекти фосфоліпідів з'явилися під час вивчення препаратів, отриманих із сої.
Соєвий лецитин - це фосфоліпідна добавка, отримана із сої. Соя належить до ботанічного роду Glycine та сімейства Fabaecae.
Соя - це високобілкова їжа, яка містить майже всі необхідні амінокислоти, необхідні організму для вироблення власних білків. За його хімічним складом вуглеводи, білки з високою біологічною цінністю, ліпіди, клітковини, сапонозиди, вітаміни та мінерали, а також ферменти, фітинова кислота та ізофлавони, які є речовинами, що надають їй особливі характеристики, а також фосфатидилхолін, фосфатидилетаноламін та фосфатидилінозітол, разом з іншими інгредієнтами
Лецитин - це складна суміш фосфоліпідів і тригліцеридів. Найбільш поширеними фосфоліпідами в цій суміші є фосфатидилхолін та фосфатидилетаноламін. Включає різні жирні кислоти в клітинну мембрану, оскільки вони краще засвоюються та використовуються, ніж тригліцериди.
Близько 20% кишкових фосфоліпідів пасивно всмоктуються, не гідролізуючись, і вводяться безпосередньо в холестерин високої щільності або ЛПВЩ у плазмі. Від останнього. Гліцерофосфоліпіди можуть переноситися в плазматичні мембрани різних клітин печінки, а також у м’язи, нирки, легені, пухлинні клітини та ін.
Лецитин утворює ліпопротеїни, що транспортують жир, що дозволяє йому знижувати рівень холестерину в крові. Таким чином, фосфоліпіди відіграють важливу роль під час всмоктування ліпідів у кишечнику, сприяючи утворенню міцел, спочатку як фосфоліпіди, а потім як лізофосфоліпіди.
Додавання надмірної кількості фосфоліпідів до кишечника завдяки надходженню фосфатидилхоліну призведе до утворення великих міцел разом з виробленням ферментів для досягнення вмісту міцелярного ядра та зменшення всмоктування ліпідів та холестерину . Кишкові фосфоліпіди мають здатність взаємодіяти з клітинною мембраною ентероцитів і зменшувати їх здатність поглинати холестерин.
- Гіполіпідемічний ефект: соєвий лецитин забезпечує здорові жирні кислоти, такі як лінолева та ліноленова, а також інозит, холін та фосфор. Всі ці компоненти сприяють поліпшенню ліпідного профілю в крові та запобігання розвитку жирової печінки. Соя багата фітостеринами, особливо немиленими, знижуючий холестерин ефект фітостеринів, можливо, обумовлений пригніченням кишкового всмоктування. Він застосовувався у пацієнтів з гіперхолестеринемією II типу, яка значно підвищує рівень аполіпопротеїну А1 (АпоА1), знижує рівень АпоА2 та Е, таким чином, що стимулює зворотний транспорт холестерину, який виводиться з калом не переходити до портального тиражу. Встановлено, що доза 500 мг покращує рівень холестерину всього за 2 місяці, що, за оцінками, прискорює та покращує метаболізм жирів за рахунок зменшення надлишку холестерину LDL (шкідливого) та сприяє синтезу великої кількості холестерину в ЛПВЩ печінки (корисно)
- Вплив на втрату ваги тіла: Лецитин - це харчова добавка, яка допомагає спалювати шкідливий жир з жирової тканини. Він діє як емульгатор для жирів, тобто утримує їх в русі та запобігає їх відкладенню в певних місцях, таких як живіт, стегна та артерії. Ейкозапентаенова кислота (ЕРА) та докозагексаєнова кислота (ДГК) є основними поліненасиченими жирними кислотами серії омега-3, що містяться у фосфоліпідах, присутніх у соєвому лецитині, які зменшують ліпіди плазми та тканин та зменшують тенденцію до набору ваги. Недавнє дослідження на щурах, яких протягом 7 тижнів годували дієтою з високим вмістом фосфатидилхоліну, запобігало як збільшенню ваги, так і непереносимості глюкози, зменшуючи печінковий біосинтез холестерину
- Вплив на центральну нервову систему: Дослідження, проведені з добавками соєвих фосфоліпідів, показали, що вони ефективні для зменшення стресу, поліпшення пам'яті, моторики та пізнання, а також для зменшення нейродегенерації у пацієнтів з хворобою Альцгеймера та відновлення параметрів, пов'язаних з концентрацією. Інші клінічні випробування показують корисність соєвого лецитину для людей, які страждають органічним мозковим психосиндромом. Вони можуть мати антиоксидантну дію проти мозкових змін, спричинених вживанням алкоголю, також ейкозапентаенова та декозагексаєнова кислоти мають протизапальну дію та антиоксидантну активність на ліпіди мозку, що може поліпшити навчання та пам’ять.
- Вплив на шлунково-кишковий тракт: Встановлено, що фосфоліпіди, отримані з сої, ефективні на рівні шлунково-кишкового тракту, оскільки вони зменшують симптоми, пов’язані з регулярним вживанням ацетилсаліцилової кислоти, і зменшують запальний процес у пацієнтів з виразковим колітом
- Антиоксидантна активність: ізофлавони гінестеїн, дайдзеїн та еквол (метаболіт дайдзеїну, що продукується кишковою мікрофлорою) мають антиоксидантні властивості in vitro та зменшують перекисне окислення ліпідів in vivo.
- Ефекти для поліпшення симптомів менопаузи: Соєві ізофлавони можуть бути дуже важливими при лікуванні пацієнтів із симптомами менопаузи, як замісне лікування або як доповнення до нього, враховуючи його естрогенні властивості. Фітоестрогени, хімічна структура яких нагадує естрадіол, який виявляється основним жіночим стероїдним гормоном, що виробляється яєчниками, і який діє як агоніст естрогену, взаємодіючи з рецепторами 17B-естрадіолу, хоча його ефект слабкий.
- Вплив на серцево-судинну систему: Епідеміологічні дослідження вказують на те, що високий рівень ізофлавоноїдів та лігнанів пов'язаний з низьким ризиком розвитку ішемічної хвороби серця. Через свою високу ступінь ненасиченості ці жирні кислоти забезпечують плинність мембран і забезпечують рухливість білків на цьому рівні (іонні канали, рецептори, сполучні сполуки, ферменти, міхуроутворюючі структури, серед інших) або на поверхні, або всередині ліпідний бішар. Також показано, що ці жирні кислоти допомагають запобігати аритміям, дозволяють добре контролювати артеріальну гіпертензію та зменшують агрегацію тромбоцитів. Дослідження, що застосовували соєві фосфоліпіди для лікування хворих на ішемічну хворобу серця, вказують на його сприятливий вплив на зниження рівня холестерину та запобігання агрегації тромбоцитів.
- Лікування серцево-судинних захворювань та високого рівня холестерину або незбалансованого співвідношення ЛПВЩ/ЛПНЩ.
- Надлишок тригліцеридів та/або проблеми обміну жирів, жирова інфільтрація печінки
- Поліпшення пам’яті та когнітивних здібностей
- Соєвий лецитин добре переноситься, і це засвідчують різні проведені тести на гостру та підгостру токсичність, які вказують на відсутність токсичності до тих пір, поки він споживається у зазначених межах.
- Відомо мало взаємодій цього продукту, і одне з найважливіших походить від його впливу на збільшення агрегації тромбоцитів.
- У високих дозах це може спричинити біль у животі, діарею, пітливість, блювоту та втрату ваги
Не рекомендується застосовувати під час вагітності та лактації
500 мг - 1000 мг
Соєвий лецитин | 500 мг |
Підготуйся | 60 доз |
Дозування: приймати 1-2 дози на день
Соєвий лецитин | 1000 мг |
Підготуйся | 30 доз |
Дозування: приймати по 1 на день