Дієта при гіпертонії
gvmd - 05 лютого 2005 р.
Ми розрізняємо первинну та вторинну форми гіпертонії. Серед угорського населення, особливо через недоїдання та спосіб життя, первинна форма поширена, часто пов’язана з ожирінням, високим вмістом жиру в крові та діабетом. Спільне виникнення цих чотирьох хвороб також згадується в літературі як "смертельна четвірка", що вказує на особливу небезпеку. В результаті гіпертонії напруга стінок на стінках судин (артерій) та на ендотелії судин сприяє порушенню функції ендотелію, а згодом і розвитку атеросклерозу (атеросклерозу), викликаючи серцево-судинні захворювання.
Коли виміряне значення артеріального тиску можна вважати аномально високим?
Високо-нормальний
Легка гіпертонія (I стадія)
Помірна гіпертензія (II стадія)
Тяжка гіпертонія (III стадія)
Ізольована систола гіпертонія
Які симптоми високого кров’яного тиску?
Патофізіологічною основою підвищення артеріального тиску є збільшення напруги стінок дрібних артерій (судин). Це підвищення тонусу не викликає ніяких характерних скарг. Найбільш поширені симптоми (головний біль, шум у вухах, невпевненість у собі, затуманення зору) зумовлені змінами в мозку або викликані циркуляцією очного дна. Оскільки пацієнт з високим кров'яним тиском часто не скаржиться, поки високий кров'яний тиск не спричинить постійних пошкоджень певних органів, захворювання часто виявляється шляхом скринінгу.
Які фактори схильні до високого кров’яного тиску?
- спадкова схильність - в сім’ї гіпертонія виникає кумулятивно
- надмірна вага
- малорухливий спосіб життя - може бути як причиною, так і наслідком ожиріння
- вживання алкоголю - регулярне вживання 2 і більше пляшок пива, ½ літра або більше вина на день, 1 дл або більше концентрованих напоїв, що можна вважати небезпечною кількістю. Максимально дозволена сума може не досягати половини вищезазначених даних, і про неї можна повідомити лише зрідка
- куріння не тільки канцерогенний, але й важливий фактор ризику розвитку гіпертонії, атеросклерозу, інфаркту міокарда
- підвищене споживання солі - регулярне вживання високосоленої їжі
- стресові ситуації
- надмірне споживання кофеїну, переважно у формі кави (дозволяється 2 кави на день)
- ти є вік також схильним фактором, оскільки кожна друга людина у віковій групі старше 60 років має високий кров'яний тиск
Як запобігти розвитку високого кров’яного тиску?
- шляхом досягнення та підтримання ідеальної маси тіла (1 кг втрати ваги знижує артеріальний тиск на 2/1 мм рт. ст.)
- при регулярних фізичних вправах
- кинувши палити
- значно зменшивши споживання солі
Послідовне дотримання деяких із зазначених вище пунктів також часто нормалізує незначно підвищений рівень гіпертонії і не обов'язково вимагає прийому ліків.
Що може бути причиною високого кров’яного тиску?
Підвищена напруга стінок малих артерій підвищує як верхній/систолічний, так і нижній/діастолічний артеріальний тиск. Це підвищення тонусу спостерігалося у випадках приблизно 90% називаються основними або первинними, оскільки на тлі підвищення артеріального тиску неможливо виявити жодної іншої хвороби. У пацієнтів з гіпертонічною хворобою є 10% страждають вторинною гіпертензією, тобто підвищення артеріального тиску викликане іншими захворюваннями (хронічні захворювання нирок, порушення розвитку нирок, деякі захворювання гормонального походження). Вторинна гіпертонія лікується шляхом лікування основного захворювання. При лікуванні первинної або есенціальної гіпертонії застосовують антигіпертензивні препарати для нормалізації артеріального тиску.
Якщо високий кров'яний тиск не викликає особливих скарг, навіщо його лікувати?
Внаслідок гіпертонії процес атеросклерозу значно прискорюється, на що в основному свідчать порушення кровопостачання нирок, мозку та очного дна, а також серцевого м’яза. Підвищений артеріальний тиск посилює роботу серця, яке повинно підштовхувати кров у судинні шляхи з підвищеним опором. Як результат, високий кров’яний тиск може призвести до таких постійних пошкоджень органів, якщо їх не лікувати:
- серцева недостатність
- ниркова недостатність
- коронарний стеноз
- гострий інфаркт міокарда
- інсульт
- зміни судин очного дна
THE лікування його мета - запобігти розвитку ускладнень. Тому дуже важливо мати ефективні та регулярні ліки, доповнені зміною способу життя. Лікування є успішним, якщо артеріальний тиск підтримується в межах норми, тобто нижче 130/85 мм рт.ст.
Інформація про гіпотензивну терапію
Лікарський контроль гіпертонії вимагає великого терпіння та наполегливості як пацієнта, так і лікаря. Сьогодні існує багато антигіпертензивних препаратів, що пропонують широкий вибір варіантів комбінування. Метою лікування є якомога ефективніше і постійніше зниження високого кров’яного тиску за допомогою мінімально можливої дози препарату з якомога меншою кількістю побічних ефектів. Цю мету часто можна досягти лише після декількох спроб. Різке зниження артеріального тиску до нормального рівня може спричинити нездужання - це також може бути однією з причин різкої зупинки прийому ліків. Інша причина - нормалізація артеріального тиску, коли пацієнт вважає свій стан вилікуваним, тож залиште ліки. І багато разів у вас просто закінчуються ліки і ви не встигаєте написати нове. Антигіпертензивну терапію слід продовжувати протягом усього життя. Прикро відмовлятися від ліків раптово, бо це може спричинити сильний стрибок артеріального тиску. Отже, суть ліків полягає у постійному прийомі ліків, який не погіршує якість життя пацієнтів, крім призначення сучасних ліків.
Важливою частиною дієтичного лікування гіпертонії є зменшення вмісту натрію в раціоні, допомагає таблиця нижче.
10 dkg (100 грам) очищеної їжі, вміст натрію в їжі в міліграмах