Рисова каша на 100% виготовлена з рису, немолочного, якого ви впізнаєте за білосніжним кольором та типовим ароматом і, звичайно, смаком. Він від природи не містить глютену і легко засвоюється. Він має високу харчову цінність. Також можна використовувати рисову кашу в період годування
Чому рис здоровий?
Незважаючи на те, що рис має мало клітковини, крохмаль стійкий до травлення і діє як харчові волокна. Крохмаль як у білому, так і в коричневому рисі повільно засвоюється і всмоктується, при цьому постійно виділяючи глюкозу в кров, що допомагає контролювати рівень цукру в крові у діабетиків. Це також підходить для відновлення їжі. Його також дуже довго застосовували для лікування проблем травлення - від розладів травлення до дивертикуліту. Він благотворно впливає на нирки та сечовивідні шляхи, допомагає контролювати високий рівень холестерину.
Порядок приготування рисової каші:
Поступово змішуйте кашку в гарячому молоці або воді до досягнення бажаної густоти. Дайте постояти 2-3 хв.
Що з нею?
Ми можемо посипати зверху фруктами або шматочками шоколаду. Він чудово підходить до свіжої полуниці та малини влітку як швидкий літній десерт.