- Вступ
- Бренди
- Професор Білок
- Харчові добавки
- Білки
Білки як харчові добавки служать для легкого та швидкого збільшення щоденного споживання білка без зайвого споживання калорій. На відміну від жирів, вони не зберігаються в нашому організмі, і тому їх необхідно постійно поповнювати протягом дня. Вони знайдуть своє застосування, особливо якщо у вас недостатньо споживання білків із звичайної дієти. Білок повинен складати приблизно від 20 до 30% щоденного споживання енергії. Білок також часто використовують вегани, які стикаються з недостатнім вмістом білка в рослинній їжі. Білки складаються з амінокислот і разом з вуглеводами та жирами є одними з основних макроелементів. Після споживання білки розщеплюються на окремі амінокислоти, які відповідають за багато функцій організму. Вони сприяють зростанню м’язової маси, підтримці здорових кісток, беруть участь у виробленні гормонів і допомагають підтримувати належну функцію імунної системи. Білки природним чином містяться в м’ясі, рибі, яйцях, молочних продуктах, а також горіхах і бобових.