Поділіться

Магній - мінерал, необхідний для підтримки фізіологічних процесів. Він утворює твердий кістяк кісток і відіграє головну роль в обміні речовин, нервовій системі та функції м’язів. У цій статті порівнюється вміст іонів магнію в деяких складах!

його

Магній був відкритий у 1808 р., Проте лише в 1933 р. Стало зрозумілим його фізіологічне значення. Це мінерал, без якого ми не можемо жити, і ми повинні дбати про нього щодня. Хоча половина запасу магнію розташована в наших кістках, інша половина - у наших клітинах, у формі позитивно зарядженого іона (так званий катіон). Його рівень у крові вказує на те, чи оптимальна кількість магнію в нашому тілі. Хоча загальний вміст магнію в організмі та кількість магнію в клітинах тісно не пов'язані, значне зменшення вмісту магнію в сироватці крові вказує на те, що запаси магнію в організмі вичерпуються. У крові одна третина запасу магнію циркулює вільно, а дві третини зв’язані з білком. Вільний іон магнію виводиться нирками.

THE фізіологічна роль магнію

Магній відіграє важливу роль у фізіологічних процесах. Важливий активуючий іон, він важливий для функціонування багатьох ферментів (АТФази, фосфатази тощо). Він в першу чергу регулює нервову систему, діючи безпосередньо на рухові нервові закінчення. Однак дуже важливо, що ви можете регулювати роботу нервової системи лише разом з кальцієм. Численні наукові дослідження показали, що магній також благотворно впливає на стінку судини. Якість життя людей із серцевими захворюваннями можна поліпшити за допомогою добавок магнію (Shechter et al. 2003).

Наш організм оптимально містить вдвічі менше магнію, ніж кальцію. Якщо рівень магнію змінюється, кальцій також підлаштовується під нього. Наприклад, якщо магнію більше, ніж потрібно, рівень кальцію падає (все під гормональним контролем).

Якщо занадто мало ...

Коли може розвинутися дефіцит магнію? Це може бути спричинено насамперед недоїданням, тривалим вживанням проносних засобів, стійкою діареєю, вагітністю, екстремальними дієтами, дієтами, стресами, одностороннім харчуванням, поганою кухонною технікою та багатьма захворюваннями. В цьому випадку виникають м’язові судоми, тремор, підвищена дратівливість. У найважчому випадку розвиваються сплутаність свідомості, посмикування та інші аномальні симптоми нервової системи.

Під час інтенсивної програми тренувань і, звичайно, в елітних видах спорту, потреба в магнії значно зростає, завдяки збільшенню роботи м’язів та прискоренню обмінних процесів. Магній також необхідний для відновлення м’язів і нервів. Поширеним симптомом серед елітних спортсменів та активних спортсменів-рекреаторів є судоми в ногах, що можна пояснити дефіцитом магнію.

Якщо занадто багато ...

Надлишок магнію зазвичай розвивається на підставі важкої хвороби, ниркової недостатності, коли накопичений надлишок магнію не може випорожнитися. У цьому випадку виникає м’язова слабкість, запаморочення, сплутаність свідомості, у найважчому випадку відбувається зупинка серця та параліч дихальних м’язів.


Природні джерела магнію

Багаті хлорофілом листові зелені рослини (наприклад, шпинат), а також насіння гарбуза, мигдаль, волоські горіхи, мак, фундук, мюслі, насіння кунжуту, молочні продукти (сир, сир, молоко), мідії, банани, родзинки.

Що і скільки?

Оскільки його дуже важко засвоїти, вам слід прагнути їсти різноманітну їжу, багату магнієм. Слід мати на увазі, що кальцій також необхідний, тому крім добавок магнію доцільно контролювати споживання кальцію. У натуральному вигляді молочні продукти містять обидва життєво важливі мінерали. Наприклад, молоко містить приблизно вдвічі більше кальцію, ніж магній, що є саме фізіологічним співвідношенням у нашому організмі.

Слід докласти зусиль для того, щоб споживання магнію досягло принаймні так званого рекомендованого щоденного споживання (RDA). Зазвичай це 300-350 мг на день, але під час підвищеної фізичної активності та вагітності ця кількість може зрости до 450 мг (джерело: Aih Tihanyi.: Спортивне харчування, що підвищує ефективність; 2012).

Коли приймати магній?

Багато хто може задатися питанням, чи варто поповнювати наш раціон магнієм. Відповідь однозначно так, особливо для активних спортсменів, елітних спортсменів, тих, хто дієт, тих, хто регулярно вживає проносні засоби, осіб із порушеннями фізичного стану та тих, хто чутливий до молочного цукру та страждає певними захворюваннями. Крім того, потреба в магнії також зростає в дитинстві та вагітності. У літньому віці також можуть знадобитися добавки магнію через однобічне і часто недостатнє споживання їжі.

Доцільно використовувати лікарські засоби (особливо ліки або дієтичні добавки, які в клінічних випробуваннях виявились справді ефективними і ефективність яких також підтверджується клінічними випробуваннями.