У той час як у деяких соціальних державах більше половини населення переїдається, проблем з недоїданням стає все більше.

Чого не вистачає?

портал

Можуть бути відсутні найпоширеніші поживні речовини або активні речовини (харчові добавки, активатори): йод, фтор, клітковина, рослинна клітковина, натрій, рідина, вітамін D, енергія (у людей похилого віку, порушення травлення, молоді жінки) та цинк. Але багато разів, наприклад, у нашій дієті не вистачає одного з важливих мікроелементів - хрому, який стабілізує рівень цукру в крові.

Що може спричинити?

  • нерегулярне харчування, одностороннє годування
  • перебільшена дієта, дієта
  • переважно споживаючи готові/напівфабрикати та фаст-фуд
  • порушення травлення, порушення всмоктування
  • шлунково-кишкові захворювання (шлунок, печінка, жовч, підшлункова залоза, кишечник)
  • харчова гіперчутливість, алергія
  • хвороба печінки
  • пухлини
  • психічні розлади (депресія, анорексія, булімія, деменція)
  • харчові добавки
  • інфекції (такі як діарея, кишковий грибок)
  • розлад кишкової флори
  • побічні ефекти ліків (стероїди, проносні, діуретики, цитостатики, контрацептиви, витратні матеріали)
  • регулярне та/або надмірне вживання наркотиків для задоволення (кава, алкоголь, сигарети, наркотики)
  • зменшення споживання рідини
  • вагітність, лактація
  • видовищні види спорту
  • занадто сувора вегетаріанська дієта, макробіотики, маздазнан
  • анорексія.

Симптоми неправильного харчування, як правило, не виявляються і не діагностуються правильно. При багатьох захворюваннях недоїдання, яке часто неправильно визначається лише вимірюванням маси тіла, покривається розвитком набряків.

Як виміряти?

  • дефіцит неможливо встановити із зайвої ваги, оскільки він може також виникати у людей з ожирінням. При діагностиці слід враховувати наступні моменти:
  • оцінка маси тіла на основі індексу тіла/ваги (ІМТ) (ІМТ - коефіцієнт маси тіла (кг) та зросту тіла (м) у квадраті. Це в ідеалі 20-27);
  • оцінка складу тіла методом аналізу біоелектричного імпедансу (BIA);
  • лабораторні параметри (наприклад, альбумін, електроліти, вітаміни
  • історія (медогляд).
Чому люди похилого віку анорексичні?

26 відсотків людей старше 75 років страждають на анорексію. Симптоми недоїдання та його наслідки ще більше посилюються різними скаргами на організм, дефіцитом зубів, депресією похилого віку, деменцією, постільним режимом та деякими захворюваннями. Ознаки недоїдання та споживання рідини можуть бути виявлені у 60 відсотків людей старше 75 років під час госпіталізації.

Деякі люди похилого віку не відчувають спраги, і тому їх водний баланс порушений, запас води у них низький, а зневоднення є загальним явищем. Відсутність спраги можна пояснити зменшенням споживання рідини. Діуретики та/або проносні засоби також сприяють зневодненню. Дефіцит натрію також може спричинити зменшення спраги. У літньому віці людям потрібно щодня не менше 6 грам кухонної солі. Тому рекомендується вживати багаті мінералами напої (наприклад, мінеральну воду, свіжі або органічні овочеві та фруктові соки).

Гіпотрофія у пацієнтів

Забезпечте смачну, калорійну, багату на поживні речовини та діючі речовини їжу, яка відповідає потребам пацієнта. Хворі на рак воліють їсти смачну їжу, яка вже зі смаком готується, навіть з кращим апетитом. Ми особливо рекомендуємо для них овочі та фрукти, що вирощуються органічно, оскільки їх біологічна цінність незрівнянно краща. Вітаміни та мінерали відіграють важливу роль. Також приймайте вітаміни Е, С, А, В6 та селен.

Симптоми недоїдання

  • сенсорні порушення
  • анемія, кровоточивість ясен
  • втрата ваги (втрата ваги)
  • загальний спад, зниження продуктивності
  • м’язова слабкість зі схильністю до непритомності
  • ослаблена імунна система, підвищена сприйнятливість до інфекцій,
  • повільне загоєння ран, підвищена схильність до виразки, схильність до запалень
  • тривалий час відновлення
  • зниження життєлюбства, якості життя та значне звуження очікувань
  • перелом нігтів і волосся, суха і тьмяна шкіра, випадання волосся.


Натуропатичні методи в цій статті не засновані на результатах доказової медицини і не обов'язково збігаються з поглядами редакції InforMed.


Більше інформації на сайті Biovital-Melissa.