Одним з найдешевших плодів літа є багата на вітаміни слива, жовтий, червоний або зелений круглий плід якої можна використовувати по-різному і, нарешті, надзвичайно смачно.
Целюлоза в лушпинні сливи добре впливає на травлення, але також корисна для печінки.
Розмахуючи історія
За деякими припущеннями, коромисло малоазійського походження. З його назвою пов’язані різні легенди, одна з найцікавіших з яких - плід був названий на честь французької королеви Рейн Клод, щоб висловити свою повагу. Остаточна форма "дзвінка" також походить від помилковості німецької "Рінглотти", також шляхом здогадок.
Фізіологічний вплив вітамінів і мінералів, що містяться в сливі, є чудовими, вони можуть дуже допомогти в підтримці нашого здоров’я. Він багатий харчовими волокнами і містить багато вітамінів А, В1 і В2. Найважливішими з його мінералів є калій, кальцій і залізо. Вітамін С зміцнює імунну систему та сприяє засвоєнню заліза, тим самим запобігаючи розвитку анемії.
Відмінний метод схуднення
Для досягнення оптимальних результатів фахівці рекомендують вживати 20 dkg слив на день.
Антиоксидантні феноли нейтралізують вільні радикали, захищають клітинну стінку. Вони прискорюють метаболізм і посилюють розпад жирових клітин. Качалка зв’язує зайвий жир, тому організм не накопичує його.
Згідно з деякими дослідженнями, вживаючи гострі сливи, ми можемо досягти таких результатів для нашого здоров’я:
- може бути ефективним у профілактиці різних артритів,
- підтримує кислотно-лужний баланс,
- регулює систему кровообігу,
- вживання слив знижує ризик розвитку серця та раку,
- очищає кров, захищає очі від псування.
У кулінарних книгах є набагато більше смачних рецептів приготування сливи, що гойдаються, як в Інтернеті.